Galletas Monstruo sin Frutos Secos
Deleita tu paladar con estas irresistibles Galletas Monstruo sin frutos secos, una encantadora versión del clásico que es perfecta para aquellos con alergias a los frutos secos. Llenas de avena enrollada suave, ricas chispas de chocolate semidulce y coloridos caramelos M&M's, estas galletas ofrecen una explosión de sabor lúdico en cada bocado. Con tan solo 15 minutos de preparación, son una opción de postre rápida y sencilla que es igualmente excelente para meriendas después de clases, convivios o reuniones festivas. Suaves y mantecosas con un toque de vainilla, estas galletas se hornean a la perfección dorada en menos de 12 minutos, garantizando resultados indulgentes y que complacen a todos en todo momento. Además, son libres de frutos secos, lo que las convierte en una elección inclusiva para familias y fiestas. ¡Prepara un lote y observa cómo desaparecen en momentos!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Mantequilla sin sal, ablandada
- 1 cup Azúcar moreno claro, compactado
- 0.5 cup Azúcar granulada
- 2 Huevos grandes
- 2 teaspoons Extracto de vainilla
- 1.5 cups Harina de trigo todo uso
- 1 teaspoon Bicarbonato de sodio
- 0.5 teaspoon Sal
- 2 cups Avena en copos tradicional
- 1 cup Chispas de chocolate semiamargo
- 0.75 cup caramelos M&M's
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra dos bandejas de hornear con papel pergamino.
En un tazón grande, batir la mantequilla ablandada, el azúcar moreno claro y el azúcar granulado juntos hasta que estén cremosos y suaves, aproximadamente 2 minutos con una batidora eléctrica.
Añade los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición, luego incorpora la esencia de vainilla.
En otro tazón, mezcla la harina común, el bicarbonato de sodio y la sal.
Agrega gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, mezclando solo hasta que estén combinados.
Usando una espátula, incorpora cuidadosamente la avena, las chispas de chocolate semiamargo y los dulces M&M's hasta que estén distribuidos de manera uniforme.
Coloque cucharadas colmadas de masa en las bandejas para hornear preparadas, espaciándolas aproximadamente a 2 pulgadas de distancia.
Hornea en el horno precalentado de 10 a 12 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados y los centros estén firmes.
Deja que las galletas se enfríen en las bandejas para hornear durante aproximadamente 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla metálica para que se enfríen por completo.
Disfruta tus galletas monstruo sin frutos secos recién hechas o guárdalas en un contenedor hermético por hasta una semana.
Nutrition Facts
Calories |
5380 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 279.8 g | 359% | |
| Saturated Fat | 166.8 g | 834% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 889 mg | 296% | |
| Sodium | 2672 mg | 116% | |
| Total Carbohydrate | 688.8 g | 250% | |
| Dietary Fiber | 36.9 g | 132% | |
| Total Sugars | 427.6 g | ||
| Protein | 68.8 g | 138% | |
| Vitamin D | 2.0 mcg | 10% | |
| Calcium | 538 mg | 41% | |
| Iron | 25.9 mg | 144% | |
| Potassium | 2065 mg | 44% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
