Galletas monstruo
Llenas de cremosa mantequilla de cacahuate, robustas avenas enrolladas, chocolatosas chispas de chocolate y explosiones de coloridas M&M's, ¡estas Galletas Monstruo son la delicia suprema para satisfacer tu antojo de dulce! ¡Suaves, chewy, y repletas de textura, estas galletas son una combinación encantadora de caramelos crujientes, riqueza chocolatosa y bondad de frutos secos. Perfectas para intercambios de galletas, ventas de pasteles o un divertido postre familiar, esta fácil receta se reúne rápidamente con simples ingredientes de despensa. Ya sea que las sirvas después de la escuela o las acompañes con un vaso de leche como tentempié nocturno, ¡estas irresistibles galletas están garantizadas para ser un éxito! Palabras clave: receta de Galletas Monstruo, galletas de mantequilla de cacahuate chewy, galletas de avena con chispas de chocolate, galletas de M&M.
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Recipe Information
Ingredients
- 0.5 cup Mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 1 cup Mantequilla de cacahuate cremosa
- 1 cup Azúcar granulada
- 1 cup Azúcar moreno, apisonado
- 3 unit Huevos grandes
- 1 tablespoon Extracto de vainilla
- 1 cup Harina de trigo todo uso
- 1 teaspoon Bicarbonato de sodio
- 0.25 teaspoon Sal.
- 4.5 cups Avena en hojuelas
- 1.5 cups Chispas de chocolate semiamargo
- 1 cup M&M's normales
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra dos bandejas para hornear con papel pergamino.
En un tazón grande, combina la mantequilla sin sal a temperatura ambiente, la mantequilla de cacahuate cremosa, el azúcar granulada y el azúcar morena. Bate con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté suave y cremoso, aproximadamente 2-3 minutos.
Agrega los huevos uno por uno a la mezcla de mantequilla y azúcar, batiendo bien después de cada adición. Incorpora el extracto de vainilla hasta que esté combinado.
En un recipiente aparte, mezcla la harina común, el bicarbonato de sodio y la sal. Agrega gradualmente esta mezcla seca a los ingredientes húmedos y revuelve hasta que estén apenas combinados.
Incorpora la avena enrollada, seguida de las chispas de chocolate semiamargo y M&M's. Asegúrate de que los ingredientes se distribuyan de manera uniforme en la masa.
Con una cucharada o una cuchara para galletas, coloca cucharadas redondeadas de masa en las bandejas de horno preparadas, dejando alrededor de 2 pulgadas entre cada galleta.
Hornea en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que los bordes estén dorados y los centros estén firmes.
Saca las galletas del horno y déjalas enfriar en las bandejas de hornear durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.
Sirve las galletas monstruosas con un vaso de leche fría y disfruta de la deliciosa combinación de sabores.
Nutrition Facts
Calories |
202 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 9.3 g | 12% | |
| Saturated Fat | 3.9 g | 19% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 23 mg | 8% | |
| Sodium | 89 mg | 4% | |
| Total Carbohydrate | 26.1 g | 9% | |
| Dietary Fiber | 2.0 g | 7% | |
| Total Sugars | 15.5 g | ||
| Protein | 4.6 g | 9% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 28 mg | 2% | |
| Iron | 1.0 mg | 6% | |
| Potassium | 120 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
