Galletas Mini de Chocolate con Alto Contenido de Proteínas
¿Antojo de un dulce sin comprometer tus objetivos de salud? ¡Estas Mini Galletas de Chispas de Chocolate con Alto Contenido de Proteínas son la solución perfecta! Embaladas con la bondad de mantequilla cremosa sin sal, azúcar moreno rico y un impulso de polvo de proteína de vainilla o chocolate, estas delicias en tamaño bocado logran el equilibrio supremo entre indulgencia y nutrición. Con tan solo 15 minutos de preparación y una rápida cocción de 10 minutos, son ideales para agendas ocupadas o para picar de forma saludable sobre la marcha. Cada galleta está repleta de mini chispas de chocolate para una explosión de dulzura en cada bocado, mientras que la proteína adicional las convierte en una opción satisfactoria después del ejercicio o para obtener energía a media jornada. Suaves, doradas e irresistiblemente deliciosas, estas galletas combinan un confort clásico con un giro saludable moderno, ideal para cualquiera que quiera disfrutar su dulce favorito con un toque de bondad. Ya sea acompañadas de leche, café o disfrutadas solas, estas galletas cargadas de proteínas están garantizadas a convertirse en favoritas en cualquier hogar.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Mantequilla sin sal, ablandada
- 0.5 cup Azúcar granulada
- 0.5 cup Azúcar moreno, apretado
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 1 unit Huevo grande
- 1.5 cup Harina de trigo todo uso
- 0.75 cup Polvo de proteína (sabor vainilla o chocolate)
- 0.5 teaspoon Bicarbonato de sodio
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.75 cup
- 2 tablespoons Leche
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra dos bandejas para hornear con papel pergamino.
En un bol grande, mezcla la mantequilla sin sal ablandada, el azúcar granulado y el azúcar moreno hasta que estén suaves y esponjosos.
Agrega el extracto de vainilla y el huevo grande a la mezcla de mantequilla y azúcar, y bate hasta que estén completamente incorporados.
En un tazón aparte, batir juntos la harina común, la proteína en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal.
Añade gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, mezclando hasta que estén justo combinados.
Incorpora las chispas de chocolate miniatura doblándolas hasta que estén distribuidas de manera uniforme en la masa.
Agrega 2 cucharadas de leche para ayudar a unir la masa, mezclando hasta que quede suave y ligeramente más húmeda, si es necesario.
Con una cucharadita, coloca pequeñas porciones de masa en las bandejas de horno preparadas, separadas aproximadamente 2 pulgadas entre sí.
Hornea en el horno precalentado por unos 8-10 minutos, o hasta que los bordes estén dorados.
Deje enfriar las galletas en las bandejas para hornear durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla de alambre para enfriar completamente.
Disfruta de estas mini galletas de chispas de chocolate altas en proteínas con un vaso de leche fría o tu bebida caliente favorita.
Nutrition Facts
Calories |
4231 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 225.0 g | 288% | |
| Saturated Fat | 137.2 g | 686% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 885 mg | 295% | |
| Sodium | 2267 mg | 99% | |
| Total Carbohydrate | 398.1 g | 145% | |
| Dietary Fiber | 15.1 g | 54% | |
| Total Sugars | 239.6 g | ||
| Protein | 176.2 g | 352% | |
| Vitamin D | 1.4 mcg | 7% | |
| Calcium | 865 mg | 67% | |
| Iron | 18.6 mg | 103% | |
| Potassium | 1700 mg | 36% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
