Galletas de Trozos de Caramelo
¡Prepárate para deleitar tu paladar con estas irresistibles Galletas de Trozos de Caramelo, una fusión perfecta de la bondad clásica de las galletas y estallidos de coloridos chocolates recubiertos de caramelo! Esta receta rápida y fácil combina una masa de galleta rica y mantecosa con la textura crujiente y el color de tus trozos de caramelo favoritos, como M&M's, para un manjar que es tan divertido de ver como de comer. Con un tiempo de preparación de solo 15 minutos y un tiempo de cocción de 10, estas galletas suaves y llenas de masticabilidad son una excelente elección para fiestas, celebraciones navideñas o un tentempié indulgente en cualquier momento del día. Empacadas con azúcar morena para un rico sabor a caramelo y vainilla para ese reconfortante toque casero, estas galletas seguramente se convertirán en las favoritas de la familia. ¡Sírvelas calientes para obtener la perfección pegajosa o guárdalas para un dulce tentempié sobre la marcha, de cualquier manera, están garantizadas para agradar a la multitud!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup mantequilla sin sal, ablandada
- 0.5 cup azúcar granulada
- 1 cup azúcar moreno, apisonado
- 2 huevos grandes
- 2 teaspoons extracto de vainilla
- 2.5 cups harina de trigo multipropósito
- 1 teaspoon bicarbonato de sodio
- 0.5 teaspoon sal
- 1.5 cups cubiertas de caramelo piezas de chocolate
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un bol grande, batir juntos la mantequilla ablandada, el azúcar granulado y el azúcar moreno hasta que esté suave y esponjoso, aproximadamente 2-3 minutos.
Agrega los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición, luego mezcla el extracto de vainilla.
En un tazón separado, batir juntos la harina común, el bicarbonato de sodio y la sal.
Agrega gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, mezclando solo hasta que se combinen.
Incorpora los trozos de chocolate recubiertos de dulce usando una espátula o cuchara de madera hasta que estén distribuidos de manera uniforme en la masa.
Coloque cucharadas redondeadas de masa para galletas en la bandeja para hornear preparada, dejando un espacio de aproximadamente 2 pulgadas entre ellas.
Hornea en el horno precalentado durante 8-10 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados y los centros estén firmes pero aún suaves.
Saca del horno y deja que las galletas se enfríen en la bandeja para hornear durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.
Disfruta las galletas calientes o guárdalas en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante una semana.
Nutrition Facts
Calories |
5807 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 276.6 g | 355% | |
| Saturated Fat | 168.9 g | 844% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 907 mg | 302% | |
| Sodium | 2883 mg | 125% | |
| Total Carbohydrate | 780.7 g | 284% | |
| Dietary Fiber | 20.4 g | 73% | |
| Total Sugars | 531.0 g | ||
| Protein | 62.8 g | 126% | |
| Vitamin D | 2.0 mcg | 10% | |
| Calcium | 566 mg | 44% | |
| Iron | 21.8 mg | 121% | |
| Potassium | 1474 mg | 31% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
