Galletas de Triple Chocolate con Alto Contenido de Proteínas
Disfruta sin remordimientos de estas Galletas de Triple Chocolate Alto en Proteínas, la combinación perfecta de un sabor rico y chocolateado, y una nutrición saludable. Hechas con una deliciosa mezcla de cacao en polvo sin azúcar, proteína en polvo sabor chocolate, y un trío de chips de chocolate oscuro, blanco y mini, estas galletas son el sueño de cualquier amante del chocolate. La adición de harina de avena, mantequilla de almendra y jarabe de arce asegura una textura suave y masticable, mientras siguen estando cargadas de proteínas para mantenerte energizado. Listas en solo 25 minutos, estas galletas logran el equilibrio perfecto entre un tentempié saludable y un postre decadente. Ya sea que busques una merienda después de hacer ejercicio o un dulce para levantar el ánimo, estas galletas de triple chocolate seguramente se convertirán en tus favoritas.
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Recipe Information
Ingredients
- 0.5 cup Cacao en polvo sin azúcar
- 1 cup Harina de avena
- 0.75 cup Polvo de proteína de chocolate
- 0.5 teaspoon Bicarbonato de sodio
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 cup Aceite de coco
- 0.25 cup Mantequilla de almendra
- 0.5 cup Jarabe de arce
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 2 tablespoons Leche de almendra sin endulzar
- 0.5 cup Trozos de chocolate negro
- 0.25 cup Chips de chocolate blanco
- 0.25 cup Mini chips de chocolate
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra una bandeja de horno con papel pergamino.
En un tazón mediano, tamiza juntos el cacao en polvo, la harina de avena, la proteína en polvo de chocolate, el bicarbonato de sodio y la sal. Reservar.
En un recipiente apto para microondas, derrite el aceite de coco y la mantequilla de almendra juntos en el microondas durante aproximadamente 30-40 segundos. Revuelve hasta que quede suave.
Agrega el jarabe de arce, extracto de vainilla y la leche de almendra a la mezcla de aceite de coco y mantequilla de almendra. Mezcla hasta que estén completamente combinados.
Agrega gradualmente la mezcla húmeda a los ingredientes secos, revolviendo hasta que se forme una masa espesa.
Incorpora las chispas de chocolate oscuro, chispas de chocolate blanco y chispas de chocolate mini uniformemente en la masa.
Saca aproximadamente 2 cucharadas de masa a la vez, forma bolas y colócalas en la bandeja de hornear preparada. Aplana ligeramente cada bola con la mano o el dorso de una cuchara.
Hornea en el horno precalentado durante 8-10 minutos, o hasta que los bordes estén firmes pero los centros sigan blandos.
Saca del horno y deja que las galletas se enfríen en la bandeja de horno durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.
Disfruta de estas galletas de triple chocolate alto en proteínas como un tentempié decadente y nutritivo.
Nutrition Facts
Calories |
3316 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 177.5 g | 228% | |
| Saturated Fat | 96.9 g | 485% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.0 g | ||
| Cholesterol | 55 mg | 18% | |
| Sodium | 1760 mg | 77% | |
| Total Carbohydrate | 376.5 g | 137% | |
| Dietary Fiber | 67.3 g | 240% | |
| Total Sugars | 207.2 g | ||
| Protein | 137.0 g | 274% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 1% | |
| Calcium | 912 mg | 70% | |
| Iron | 37.3 mg | 207% | |
| Potassium | 4097 mg | 87% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
