Galletas de Manzana y Canela Sin Lácteos
Déjate llevar por los irresistible sabores del otoño con estas Galletas de Manzana y Canela sin lácteos: suaves, masticables y cargadas de calidez estacional. Perfectas para estilos de vida veganos o aquellos que evitan los lácteos, esta receta intercambia ingredientes convencionales por aceite de coco y puré de manzana sin azúcar, garantizando un sabor intenso y una textura húmeda sin compromisos. Cada bocado explota con notas dulces de manzana picada, equilibradas por el sutil toque de la canela. Listas en poco menos de 30 minutos, estas galletas son un antojo rápido pero satisfactorio para las tardes acogedoras, reuniones festivas o tentempiés sin remordimientos. ¡Sírvelas recién hechas con una taza de té o café caliente para una experiencia verdaderamente reconfortante!
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Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups Harina de trigo común
- 0.5 teaspoons Bicarbonato de sodio
- 1.5 teaspoons Canela molida
- 0.25 teaspoons Sal
- 0.5 cups Aceite de coco
- 0.75 cups Azúcar moreno
- 1 teaspoons Extracto de vainilla
- 0.5 cups Puré de manzana sin azúcar
- 1 medium Manzana, pelada y cortada en cubos
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra una bandeja de hornear con papel pergamino.
En un bol mediano, mezcla la harina, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal.
En un tazón grande, mezcla el aceite de coco derretido y el azúcar moreno hasta que estén bien combinados.
Agregar lentamente el extracto de vainilla y el puré de manzana a la mezcla de azúcar y aceite de coco.
Agrega gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, mezclando hasta que estén apenas combinados. No mezcles en exceso.
Incorpora suavemente la manzana en cubitos, asegurándote de que esté distribuida de manera uniforme en la masa.
Coloque cucharadas de masa en la bandeja de horno preparada, dejando aproximadamente 2 pulgadas de espacio entre cada galleta.
Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 10-12 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
Deje que las galletas se enfríen en la bandeja para hornear durante aproximadamente 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla metálica para que se enfríen por completo.
Nutrition Facts
Calories |
2144 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 112.9 g | 145% | |
| Saturated Fat | 92.7 g | 464% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.9 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1256 mg | 55% | |
| Total Carbohydrate | 262.4 g | 95% | |
| Dietary Fiber | 8.3 g | 30% | |
| Total Sugars | 118.0 g | ||
| Protein | 19.0 g | 38% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 160 mg | 12% | |
| Iron | 9.8 mg | 54% | |
| Potassium | 454 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
