Déjate llevar sin culpa con estas Galletas de Manzana y Canela Saludables para el Corazón, un delicioso deleite repleto de dulzura natural e ingredientes nutritivos. Esta receta combina harina integral, compota de manzana sin azúcar y miel para una base ligera y libre de azúcares refinados, mientras que avena en hojuelas, manzanas secas picadas y nueces añaden una textura sustanciosa y una dosis extra de bondad. Con un toque cálido de canela y un toque de vainilla, estas galletas son suaves, masticables y reconfortantemente irresistibles. Perfectas para un tentempié rápido o un postre saludable, estas galletas de manzana y canela se preparan en tan solo 15 minutos de tiempo de preparación y se hornean a la perfección dorada en menos de 12 minutos. Ya sea que busques un deleite saludable para el corazón o una opción amigable para los niños, ¡estas encantadoras galletas son imperdibles!
Precalienta el horno a 350°F (175°C) y forra una bandeja de hornear con papel pergamino.
En un bol mediano, mezcla la harina integral, la canela molida, el bicarbonato de sodio y la sal. Reserva.
En un tazón grande, mezcla la compota de manzana sin azúcar, la miel y el aceite de oliva. Mezcla bien hasta que quede suave.
Batir el huevo y el extracto de vainilla hasta que estén completamente incorporados en los ingredientes húmedos.
Agrega gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, mezclando hasta que estén justo combinados. No mezcles en exceso.
Incorpore la avena enrollada, las manzanas secas picadas y las nueces picadas hasta que estén distribuidas de manera uniforme en la masa.
Usando una cuchara medidora o cuchara para galletas, coloca cucharadas redondeadas de masa en la bandeja para hornear preparada, dejando aproximadamente 2 pulgadas de espacio entre ellas.
Hornea en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que los bordes estén firmes y las galletas estén ligeramente doradas.
Saca del horno y deja que las galletas se enfríen en la bandeja para hornear durante 5 minutos, luego pásalas a una rejilla metálica para que se enfríen por completo antes de servir.
Calories |
2169 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 112.0 g | 144% | |
| Saturated Fat | 16.1 g | 80% | |
| Polyunsaturated Fat | 7.1 g | ||
| Cholesterol | 196 mg | 65% | |
| Sodium | 1335 mg | 58% | |
| Total Carbohydrate | 258.3 g | 94% | |
| Dietary Fiber | 37.2 g | 133% | |
| Total Sugars | 63.9 g | ||
| Protein | 54.2 g | 108% | |
| Vitamin D | 1.2 mcg | 6% | |
| Calcium | 203 mg | 16% | |
| Iron | 14.6 mg | 81% | |
| Potassium | 1532 mg | 33% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.