Galletas de Manzana y Canela Bajas en Sodio
Disfruta de los sabores cálidos y reconfortantes de estas Galletas Bajas en Sodio de Manzana y Canela, una versión saludable de un clásico dulce. Perfectamente condimentadas con canela y nuez moscada, estas galletas suaves y masticables presentan el dulzor natural de la manzana rallada y un crujido satisfactorio de nueces picadas. Sin sal añadida, estas galletas son ideales para aquellos que cuidan su ingesta de sodio sin comprometer el sabor. Rápidas de preparar en solo 15 minutos, se hornean doradas y deliciosas en menos de 12 minutos, convirtiéndolas en una opción fácil para un refrigerio o postre saludable. ¡Sírvelas con una taza de té acogedora para disfrutar de un placer delicioso y sin remordimientos!
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Recipe Information
Ingredients
- 0.5 cup mantequilla sin sal
- 0.5 cup azúcar granulada
- 0.25 cup azúcar moreno claro
- 1 huevo grande
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 1.5 cups harina de trigo todo uso
- 1 teaspoon polvo de hornear
- 1 teaspoon canela molida
- 0.25 teaspoon nuez moscada molida
- 0.5 cup manzana rallada
- 0.25 cup nueces picadas
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra dos bandejas para hornear con papel pergamino.
En un tazón grande, batir juntos la mantequilla sin sal, el azúcar granulado y el azúcar moreno hasta que estén suaves y esponjosos, aproximadamente de 2 a 3 minutos.
Batir el huevo y el extracto de vainilla hasta que estén bien combinados.
En un bol aparte, mezcla la harina común, el polvo de hornear, la canela molida y la nuez moscada molida.
Añade gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, mezclando hasta que estén apenas combinados.
Incorpore suavemente la manzana rallada y las nueces picadas hasta que estén distribuidas de manera uniforme.
Coloca cucharadas de masa para galletas del tamaño de una cucharada sobre las bandejas de horno preparadas, espaciándolas aproximadamente a 2 pulgadas de distancia.
Hornea en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
Deje que las galletas se enfríen en la bandeja para hornear durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla metálica para que se enfríen completamente.
¡Disfruta tus galletas de manzana y canela bajas en sodio con una taza caliente de té o como un delicioso bocadillo!
Nutrition Facts
Calories |
1987 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 74.5 g | 96% | |
| Saturated Fat | 31.7 g | 158% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 310 mg | 103% | |
| Sodium | 546 mg | 24% | |
| Total Carbohydrate | 313.3 g | 114% | |
| Dietary Fiber | 11.2 g | 40% | |
| Total Sugars | 164.7 g | ||
| Protein | 30.6 g | 61% | |
| Vitamin D | 1.0 mcg | 5% | |
| Calcium | 150 mg | 12% | |
| Iron | 10.4 mg | 58% | |
| Potassium | 608 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
