Galletas de Manzana Chewy Sin Lácteos
Sumérgete en los cálidos y reconfortantes sabores del otoño con estas **Galletas de Manzana Masticables sin Lácteos**, un regalo perfecto para cualquier ocasión. Rebosantes de manzanas frescas en cubitos y especias aromáticas como canela, nuez moscada y clavos, estas galletas ofrecen un bocado suave y tierno repleto de bondad saludable. Elaboradas sin lácteos con una cremosa **compota de manzana sin azúcar** y rico **aceite de coco**, son ideales para restricciones dietéticas sin dejar de ofrecer una textura masticable irresistible. La avena en hojuelas y las nueces picadas añaden un crujido encantador, haciendo estas galletas satisfactorias y ricas en nutrientes. Rápidas y fáciles de hornear, con tan solo 20 minutos de preparación y 12 minutos de cocción, son un snack o postre perfecto para reuniones de otoño o tardes acogedoras. ¡Disfruta de un bocado naturalmente dulce y especiado que combina maravillosamente con una taza de té caliente!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 medium-sized Manzanas
- 2 cups Harina de trigo todo uso
- 1 teaspoon Levadura en polvo
- 1 teaspoon Canela molida
- 0.5 teaspoon Nuez moscada molida
- 0.25 teaspoon Clavo molido
- 0.5 teaspoon Sal.
- 1 cup Azúcar moreno
- 0.5 cup Puré de manzana sin azúcar
- 0.5 cup Aceite de coco
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 1 cup Avena en hojuelas
- 0.5 cup Nueces picadas
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Pela y quita el corazón de las manzanas, luego córtalas en trozos pequeños y finos y ponlas a un lado.
En un recipiente grande, mezcla la harina, el polvo de hornear, la canela, la nuez moscada, los clavos de olor y la sal.
En otro bol, mezcla el azúcar moreno, la compota de manzana sin azúcar, el aceite de coco derretido y el extracto de vainilla hasta que estén bien combinados.
Agrega gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, revolviendo hasta que estén apenas combinados.
Incorpora las manzanas cortadas en dados, la avena enrollada y las nueces picadas.
Coloca cucharadas de masa en la bandeja para hornear preparada, separadas aproximadamente 2 pulgadas entre sí para permitir que se expandan.
Hornee en el horno precalentado durante aproximadamente 12 minutos, o hasta que los bordes estén dorados.
Deje enfriar las galletas en la bandeja de hornear durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.
¡Disfruta tus galletas de manzana sin lácteos y masticables con una taza de té o como un delicioso postre!
Nutrition Facts
Calories |
3404 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 159.2 g | 204% | |
| Saturated Fat | 97.4 g | 487% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.9 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1684 mg | 73% | |
| Total Carbohydrate | 457.2 g | 166% | |
| Dietary Fiber | 31.0 g | 111% | |
| Total Sugars | 193.3 g | ||
| Protein | 49.6 g | 99% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 296 mg | 23% | |
| Iron | 18.5 mg | 103% | |
| Potassium | 1551 mg | 33% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
