Galletas de Dátiles Masticables sin Azúcar
¡Déjate llevar por los sabores naturalmente dulces y saludables de estas *Galletas de Dátil Masticables Sin Azúcar*! Perfectas para un snack saludable o un postre libre de culpa, estas galletas están repletas de ingredientes ricos en nutrientes como dátiles deshuesados, harina de almendra y avena enrollada. Endulzadas completamente con dátiles y compota de manzana sin azúcar, están libres de azúcares refinados, haciéndolas ideales para una alimentación limpia o estilos de vida bajos en azúcar. La cálida canela, un toque de vainilla y nueces pecanas crujientes completan los sabores, mientras que su textura suave y masticable te hará volver por más. Con tan solo 15 minutos de preparación y un rápido horneado en el horno, estas galletas son fáciles de hacer y ofrecen una satisfactoria bondad en cada bocado. Ya sea que estés buscando snacks aptos para la dieta paleo o delicias horneadas nutritivas para agregar a tu repertorio de snacks, ¡estas galletas de dátil masticables son ganadoras!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 200 grams Dátiles deshuesados
- 100 grams Puré de manzana sin azúcar.
- 150 grams Harina de almendra
- 100 grams Avena arrollada
- 1 large Huevo
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.5 teaspoon Bicarbonato de sodio
- 0.25 teaspoon Sal
- 50 grams Nueces picadas
- 1 teaspoon Canela
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra una bandeja de hornear con papel pergamino.
En un procesador de alimentos, añade los dátiles deshuesados y pulsa hasta que se forme una pasta pegajosa.
Transfiere la pasta de dátiles a un tazón para mezclar y agrega puré de manzana sin azúcar, huevo y extracto de vainilla. Mezcla bien hasta que estén combinados.
En otro tazón, mezcla la harina de almendra, avena en hojuelas, bicarbonato de sodio, sal y canela.
Agrega gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, mezclando hasta que estén apenas combinados.
Incorpora las nueces picadas, asegurándote de que estén distribuidas de manera uniforme en la masa.
Coloque porciones del tamaño de una cucharada de masa en la bandeja de hornear preparada, dejando espacio entre cada galleta.
Presiona ligeramente cada galleta para aplanarlas un poco, ya que no se expandirán mucho durante la cocción.
Hornea en el horno precalentado durante 10-12 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
Deje que las galletas se enfríen en la bandeja para hornear durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
Nutrition Facts
Calories |
2305 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 126.2 g | 162% | |
| Saturated Fat | 11.8 g | 59% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | ||
| Cholesterol | 220 mg | 73% | |
| Sodium | 1335 mg | 58% | |
| Total Carbohydrate | 269.8 g | 98% | |
| Dietary Fiber | 47.3 g | 169% | |
| Total Sugars | 150.4 g | ||
| Protein | 64.1 g | 128% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 595 mg | 46% | |
| Iron | 14.5 mg | 81% | |
| Potassium | 2190 mg | 47% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
