Disfruta sin remordimientos de estas irresistibles galletas de Mini Chispas de Chocolate Bajas en Grasa, suaves y masticables, perfectas para satisfacer tu antojo dulce sin comprometer tu saludable estilo de vida. Elaboradas con ingredientes saludables como puré de manzana sin azúcar y solo clara de huevo, estos bocaditos cuentan con un contenido reducido de grasa mientras ofrecen todo el clásico sabor de galleta que adoras, gracias al rico azúcar moreno y un toque de vainilla. Cada tanda se prepara en solo 25 minutos y produce 24 galletas perfectamente porcionadas, llenas de mini chispas de chocolate para explosiones de dulzura en cada bocado. Ideales para picar, compartir o empacar en loncheras, estas galletas fáciles de hacer demuestran que el indulgencia no tiene que significar exceso.
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra una bandeja de horno con papel pergamino o rocía ligeramente con spray antiadherente para cocinar.
En un tazón mediano, mezcla la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; reserva.
En un recipiente grande, combina la compota de manzana sin azúcar, el azúcar moreno y el azúcar granulada hasta que estén bien mezclados.
Agrega el extracto de vainilla y la clara de huevo a los ingredientes húmedos y mezcla hasta que estén completamente combinados.
Agrega gradualmente los ingredientes secos a la mezcla húmeda, revolviendo suavemente hasta que se forme una masa.
Incorpora las mini chispas de chocolate hasta que estén distribuidas de manera uniforme en la masa.
Usando una cucharita pequeña o una cuchara de helado, coloca cucharaditas redondeadas de masa en la bandeja para hornear preparada, dejando un espacio de aproximadamente 2 pulgadas entre ellas.
Saca las galletas del horno y déjalas enfriar en la bandeja de hornear durante aproximadamente 2 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
Disfruta tus mini galletas de chispas de chocolate bajas en grasa, calientes o a temperatura ambiente.
Calories |
1401 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 13.3 g | 17% | |
| Saturated Fat | 7.3 g | 36% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1300 mg | 57% | |
| Total Carbohydrate | 301.7 g | 110% | |
| Dietary Fiber | 9.1 g | 32% | |
| Total Sugars | 155.5 g | ||
| Protein | 25.2 g | 50% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 121 mg | 9% | |
| Iron | 10.9 mg | 61% | |
| Potassium | 443 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.