Disfruta de la irresistible dulzura de las Galletas con Trocitos de Chocolate Blanco sin Frutos Secos, un regalo perfecto para aquellos con alergias a los frutos secos o para cualquiera que anhele un postre clásico con un toque especial. Estas galletas suaves y masticables están repletas de cremosos trocitos de chocolate blanco, asegurando que cada bocado estalle con un sabor rico y mantecoso. Fáciles de preparar en solo 15 minutos de tiempo de preparación, la receta combina ingredientes básicos de despensa como harina común, azúcar granulada y extracto puro de vainilla para crear una masa rápida de batir, incluso para los chefs novatos. Las galletas se hornean a la perfección dorada en menos de 10 minutos, con un borde ligeramente crujiente y un centro que se deshace en la boca. Ya sea que hornees para una celebración, una fiesta, o una noche acogedora en casa, estas galletas sin frutos secos son las favoritas de la multitud. Sirve calientes con un vaso de leche, o guárdalas por hasta cinco días para disfrutar de su encantador sabor en cualquier momento. ¡Perfectas para hogares sin frutos secos, estas galletas con trocitos de chocolate blanco son una elección segura para toda la familia!
Precalienta el horno a 350°F (175°C) y forra dos bandejas para hornear con papel pergamino.
En un tazón grande para mezclar, batir juntos la mantequilla, el azúcar granulado y el azúcar moreno utilizando una batidora de mano o una batidora de pie a velocidad media hasta que esté suave y esponjoso, aproximadamente de 2 a 3 minutos.
Agrega los huevos, uno a la vez, mezclando bien después de cada adición. Luego incorpora el extracto de vainilla.
En un recipiente mediano aparte, batir juntos la harina para todo uso, el bicarbonato de sodio y la sal.
Agrega gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, mezclando solo hasta que estén combinados. Evita mezclar en exceso, ya que esto puede hacer que las galletas queden densas.
Incorpora las chispas de chocolate blanco con una espátula, asegurándote de que estén distribuidas de manera uniforme en toda la masa.
Saca aproximadamente 1.5 cucharadas de masa (o utiliza una cuchara para galletas) y colócalas a 2 pulgadas de distancia en las bandejas de hornear preparadas.
Hornea en el horno precalentado durante 8-10 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados pero los centros aún se vean ligeramente crudos.
Saca las galletas del horno y déjalas enfriar en la bandeja de hornear durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
Sirva y disfrute estas galletas de chips de chocolate blanco sin frutos secos con su bebida favorita, o guárdelas en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 5 días.
Calories |
5134 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 217.0 g | 278% | |
| Saturated Fat | 119.5 g | 598% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 668 mg | 223% | |
| Sodium | 2883 mg | 125% | |
| Total Carbohydrate | 745.2 g | 271% | |
| Dietary Fiber | 8.2 g | 29% | |
| Total Sugars | 488.2 g | ||
| Protein | 55.9 g | 112% | |
| Vitamin D | 2.0 mcg | 10% | |
| Calcium | 725 mg | 56% | |
| Iron | 17.0 mg | 94% | |
| Potassium | 1167 mg | 25% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.