Galletas de Chocolate Blanco Bajas en Grasa
Disfruta sin remordimientos con estas galletas de Chocolate Blanco Bajo en Grasa, una versión más ligera de un clásico favorito. Hechas con ingredientes saludables como puré de manzana sin azúcar, yogur griego sin grasa y solo una clara de huevo, estas galletas tienen una textura suave y masticable mientras reducen el exceso de grasa. El dulzor cobra vida con la inclusión de chips de chocolate blanco, creando bolsillos de sabor cremoso e irresistible en cada bocado. Listas en solo 25 minutos, esta receta es perfecta para los antojos de postre rápidos o una opción de merienda saludable. Ya sea que estés buscando una alternativa baja en grasa o simplemente ames el chocolate blanco, estas galletas seguramente deleitarán tu paladar sin comprometer tu estilo de vida.
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Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups Harina de trigo común
- 1 teaspoon Levadura en polvo
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.5 cup Puré de manzana sin azúcar
- 0.5 cup Azúcar granulada
- 0.25 cup Azúcar moreno
- 1 Clara de huevo
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 2 tablespoons Yogur griego sin grasa
- 0.5 cup Chispas de chocolate blanco
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un tazón mediano, mezcla la harina común, el polvo de hornear y la sal. Reserva.
En un tazón grande, combina el puré de manzana sin azúcar, el azúcar granulada y el azúcar morena. Mezcla hasta que estén bien incorporados.
Agrega la clara de huevo, extracto de vainilla y yogur griego sin grasa a los ingredientes húmedos. Revuelve hasta que quede suave.
Agrega gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, mezclando solo hasta que se combinen. Evita sobre mezclar.
Incorpora las chispas de chocolate blanco hasta que estén distribuidas de manera uniforme en la masa.
Usando una cucharada o un medidor de galletas pequeño, coloca cucharadas de masa en la bandeja de hornear preparada, dejando un espacio de aproximadamente 2 pulgadas entre ellas.
Hornee de 8 a 10 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Los centros seguirán viéndose un poco blandos, pero se endurecerán al enfriarse.
Saca las galletas del horno y déjalas enfriar en la bandeja de hornear durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.
¡Disfruta tus galletas de chocolate blanco bajas en grasa con una taza de té o café!
Nutrition Facts
Calories |
1884 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 37.9 g | 49% | |
| Saturated Fat | 24.3 g | 122% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 22 mg | 7% | |
| Sodium | 1242 mg | 54% | |
| Total Carbohydrate | 363.4 g | 132% | |
| Dietary Fiber | 6.2 g | 22% | |
| Total Sugars | 213.0 g | ||
| Protein | 33.8 g | 68% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 301 mg | 23% | |
| Iron | 9.7 mg | 54% | |
| Potassium | 904 mg | 19% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
