Galletas de chispas de chocolate al estilo Subway sin lácteos
Disfruta del encanto irresistible de las Galletas de Chocolate con Chispas al Estilo Subway sin lácteos, un deleite casero que imita la textura suave y masticable de las icónicas galletas, ¡con un toque sin lácteos! Perfectas para aquellos con restricciones dietéticas, esta receta cambia la mantequilla tradicional por una margarina sin lácteos y utiliza puré de manzana sin azúcar para agregar humedad, resultando en un bocado rico y tierno. Repletas de deliciosas chispas de chocolate sin lácteos que se derriten, estas galletas se preparan en solo 15 minutos y se hornean hasta alcanzar la perfección dorada en 12 minutos. Ya sea disfrutándolas recién salidas del horno o guardándolas para después, estas galletas son un éxito asegurado entre la multitud, y sus ingredientes simples las convierten en una elección fácil y satisfactoria para cualquier ocasión. ¡Hornea un lote hoy para disfrutar de una versión deliciosa y apta para alérgicos de un clásico de panadería!
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Recipe Information
Ingredients
- 170 grams
- 150 grams
- 100 grams Azúcar granulada
- 60 grams
- 2 teaspoons Extracto de vainilla
- 280 grams
- 1 teaspoon Bicarbonato de sodio
- 0.5 teaspoon Sal
- 200 grams
Instructions
Precalienta tu horno a 180°C (350°F) y forra dos bandejas para hornear con papel pergamino.
En un tazón grande, batir juntos la margarina sin lácteos, el azúcar moreno y el azúcar granulada hasta que estén suaves y esponjosos.
Agrega el puré de manzana sin azúcar y el extracto de vainilla a la mezcla cremosa y mezcla hasta que estén completamente incorporados.
Añade gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, mezclando hasta que se combinen. Evita mezclar en exceso para asegurar que las galletas mantengan su suavidad.
Incorpora las chispas o trozos de chocolate sin lácteos con ayuda de una espátula.
Usando una cuchara grande o una cuchara para galletas, forme bolitas con la masa y colóquelas en las bandejas para hornear preparadas, dejando aproximadamente 2 pulgadas de espacio entre cada galleta para permitir que se expandan.
Hornea en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que los bordes estén dorados pero los centros aún parezcan ligeramente crudos.
Saca las galletas del horno y déjalas enfriar en las bandejas de hornear durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla de enfriamiento.
Sirva caliente para obtener chocolate fundido, o guarde en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante un máximo de 5 días.
Nutrition Facts
Calories |
4167 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 196.4 g | 252% | |
| Saturated Fat | 64.1 g | 320% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 3580 mg | 156% | |
| Total Carbohydrate | 575.3 g | 209% | |
| Dietary Fiber | 21.6 g | 77% | |
| Total Sugars | 332.8 g | ||
| Protein | 42.5 g | 85% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 300 mg | 23% | |
| Iron | 20.9 mg | 116% | |
| Potassium | 1229 mg | 26% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
