Galletas de cheddar saludables para el corazón
Disfruta de la reconfortante delicia de los Biscuits de Cheddar Saludables para el Corazón, una versión saludable de un clásico favorito. Hechos con harina integral nutritiva, queso cheddar fuerte reducido en grasa y un toque de aceite de oliva, estos biscuits están especialmente diseñados para apoyar la salud de tu corazón sin sacrificar sabor. Cada dorado y escamoso bocadillo está impregnado con la riqueza del queso y el toque de suero de leche bajo en grasa, mientras se hornean a la perfección en tan solo 15 minutos. Ya sea servidos calientes como un tentempié por sí solos o acompañados de un spread saludable para el corazón, estos biscuits son una opción ideal para un deleite libre de culpa. Perfectos para las mañanas ocupadas, brunch en familia, o como un acompañamiento nutritivo, ofrecen nutrición de calidad y un sabor irresistible, todo en un bocado delicioso.
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Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups harina de trigo integral
- 2 teaspoons polvo de hornear
- 0.5 teaspoon bicarbonato de sodio
- 0.5 teaspoon sal marina
- 0.75 cup queso cheddar fuerte bajo en grasa
- 0.25 cup aceite de oliva
- 0.75 cup suero de leche bajo en grasa
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C) y forra una bandeja de horno con papel pergamino.
En un tazón grande, mezcla la harina integral, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal marina hasta que estén bien combinados.
Añade el queso cheddar reducido en grasas al tazón con la harina y revuelve para cubrir el queso de manera uniforme.
En un recipiente pequeño aparte, mezcla el aceite de oliva y la mantequilla baja en grasa.
Haz un hueco en el centro de los ingredientes secos y vierte los ingredientes húmedos en el hueco.
Revolver suavemente hasta formar una masa suave. Ten cuidado de no mezclar en exceso.
Volcar la masa sobre una superficie enharinada y amasar suavemente unas cuantas veces hasta que se una.
Estira la masa en un rectángulo de aproximadamente 1 pulgada de grosor. Usa un cortador redondo o el borde de un vaso para cortar los bizcochos, reformando los restos según sea necesario.
Coloca los biscuits en la bandeja para hornear preparada, separados aproximadamente por 1 pulgada.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que los tops estén dorados.
Saca del horno y deja que se enfríen ligeramente en una rejilla antes de servir.
Disfruta los panecillos calientes tal como están o con una extensión saludable para el corazón.
Nutrition Facts
Calories |
1710 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 99.4 g | 127% | |
| Saturated Fat | 32.8 g | 164% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.3 g | ||
| Cholesterol | 104 mg | 35% | |
| Sodium | 4175 mg | 182% | |
| Total Carbohydrate | 150.1 g | 55% | |
| Dietary Fiber | 21.9 g | 78% | |
| Total Sugars | 9.9 g | ||
| Protein | 74.9 g | 150% | |
| Vitamin D | 3.3 mcg | 17% | |
| Calcium | 1557 mg | 120% | |
| Iron | 8.0 mg | 44% | |
| Potassium | 1135 mg | 24% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
