Galletas de Canela Bajas en Grasa
Sumérgete en la reconfortante calidez de estas Galletas de Canela Bajas en Grasa, un placer sin remordimientos lleno del aromático sabor de la canela. Elaboradas con ingredientes saludables como puré de manzana sin azúcar, que reemplaza el exceso de mantequilla manteniendo las galletas húmedas, estos bocados encantadores añaden un giro más saludable a un favorito clásico. Perfectamente especiadas, ligeramente endulzadas y listas en solo 25 minutos, son una excelente opción para aquellos que buscan un postre bajo en grasa sin sacrificar el sabor. Ya sea disfrutándolas como un refrigerio por la tarde o acompañadas con tu taza favorita de café o té, estas galletas de canela son tan fáciles de hacer como irresistibles. Ideal para panaderos preocupados por la salud, ¡esta receta es imprescindible para satisfacer esos antojos de dulce con menos calorías!
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Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups Harina de trigo común
- 1 teaspoon Levadura en polvo
- 2 teaspoons Canela en polvo
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 cup Mantequilla sin sal, ablandada
- 0.5 cup Azúcar granulada
- 0.25 cup Compota de manzana sin azúcar
- 1 Huevo grande
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra una bandeja de horno con papel pergamino.
En un tazón mediano, mezcla la harina, el polvo de hornear, la canela molida y la sal. Reserva.
En un tazón grande, bate la mantequilla ablandada y el azúcar juntos hasta que estén suaves y esponjosos, aproximadamente 2 minutos.
Agrega el puré de manzana sin azúcar, el huevo y el extracto de vainilla a la mezcla de mantequilla y azúcar. Bate hasta que estén bien combinados.
Agrega gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, mezclando hasta que se combinen y se forme una masa.
Toma porciones del tamaño de una cucharada de masa y forma bolas. Colócalas en la bandeja para hornear preparada separadas por aproximadamente 2 pulgadas.
Hornea en el horno precalentado durante 10 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
Retira del horno y permite que las galletas se enfríen en la bandeja de horno durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.
Disfruta tus galletas de canela bajas en grasas con una taza de té o café.
Nutrition Facts
Calories |
1588 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 54.7 g | 70% | |
| Saturated Fat | 32.2 g | 161% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 315 mg | 105% | |
| Sodium | 1123 mg | 49% | |
| Total Carbohydrate | 251.5 g | 91% | |
| Dietary Fiber | 8.3 g | 30% | |
| Total Sugars | 107.2 g | ||
| Protein | 25.7 g | 51% | |
| Vitamin D | 1.0 mcg | 5% | |
| Calcium | 120 mg | 9% | |
| Iron | 9.8 mg | 54% | |
| Potassium | 351 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
