Galletas de Azúcar con Glaseado Rosa y Chispas
Galletas de Azúcar con Glaseado Rosa y Decoraciones - ¡Transforma tu mesa de postres con estas encantadoras galletas de azúcar con glaseado rosa y decoraciones! ¡Perfectas para celebraciones o para darse un capricho diario! Estas galletas de mantequilla tienen una textura suave que se deshace en la boca y están cubiertas con un glaseado rosa delicioso enriquecido con vainilla y un toque ligero de dulzura. Una pizca de colorante rojo alimentario crea ese irresistible tono pastel, mientras que alegres decoraciones añaden una explosión de color y crujiente. Rápidas y fáciles de preparar, estas galletas se cuecen a la perfección dorada en solo 10 minutos y están listas para deslumbrar en menos de una hora. Ya sea para San Valentín, un baby shower, o un festivo, estos encantadores galletas de azúcar están seguros de robarse el protagonismo y encantar a cada invitado. ¡Complace a tu paladar con este giro colorido a un favorito clásico!
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Recipe Information
Ingredients
- 3 cups Harina de trigo todo uso
- 1 teaspoon Polvo de hornear
- 0.5 teaspoon Sal
- 1 cup Mantequilla sin sal, ablandada
- 1.5 cups Azúcar granulada
- 1 large Huevo
- 2 teaspoons Extracto de vainilla
- 2 tablespoons Leche
- 2 cups Azúcar glass
- 0.25 cup Mantequilla ablandada
- 2 tablespoons Leche
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 2 drops Colorante alimentario rojo
- 0.5 cup "Rociar"
Instructions
Precaliente el horno a 350°F (175°C) y forre las bandejas para hornear con papel pergamino.
En un bol mediano, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal. Reserva.
En un tazón grande, batir 1 taza de mantequilla ablandada y azúcar granulada juntas hasta que estén suaves y esponjosas, aproximadamente 3 minutos.
Añade 1 huevo grande y 2 cucharaditas de extracto de vainilla a la mezcla de mantequilla, batiendo hasta que estén combinados.
Añade gradualmente la mezcla de harina, alternando con 2 cucharadas de leche, hasta que se forme una masa.
Forma cucharadas de masa en bolitas y colócalas a 2 pulgadas de distancia en las bandejas de horno preparadas.
Presione cada bola suavemente con la base de un vaso o la palma de su mano para aplanar ligeramente.
Hornea durante 8-10 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
Deja que las galletas se enfríen en las bandejas para hornear durante 5 minutos antes de trasladarlas a rejillas metálicas para que se enfríen por completo.
Para preparar el glaseado, bate 0.25 taza de mantequilla ablandada con 2 tazas de azúcar glass en un tazón de mezclar.
Agrega 2 cucharadas de leche y 1 cucharadita de extracto de vainilla al glaseado; sigue batiendo hasta que esté suave.
Mezcla 2 gotas de colorante rojo para lograr un color rosa suave.
Una vez que las galletas estén completamente frías, extiende una capa de glaseado rosado en cada galleta utilizando un cuchillo o una espátula.
Coloca de inmediato las galletas con glaseado los diminutos confites para que se adhieran.
Permita que el glaseado se asiente a temperatura ambiente antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
6189 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 280.0 g | 359% | |
| Saturated Fat | 157.1 g | 786% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | ||
| Cholesterol | 871 mg | 290% | |
| Sodium | 2188 mg | 95% | |
| Total Carbohydrate | 889.0 g | 323% | |
| Dietary Fiber | 10.0 g | 36% | |
| Total Sugars | 590.2 g | ||
| Protein | 48.3 g | 97% | |
| Vitamin D | 2.0 mcg | 10% | |
| Calcium | 216 mg | 17% | |
| Iron | 18.1 mg | 101% | |
| Potassium | 645 mg | 14% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
