Galletas de Avena Masticables Sin Lácteos
Sumérgete en la irresistible calidez de las Galletas de Avena Masticables sin Lácteos, un deleite perfecto para aquellos con restricciones dietéticas o simplemente en busca de una indulgencia saludable. Repletas de copos de avena, un toque de canela, y tu elección de chispas de chocolate sin lácteos o jugosas pasas, estas galletas logran el equilibrio perfecto entre la masticabilidad y el sabor. Con tan solo 15 minutos de preparación, esta receta fácil de seguir combina ingredientes básicos de despensa con una suave mezcla de margarina sin lácteos o aceite de coco con azúcares para crear delicias suaves y doradas recién salidas del horno. Perfectas para un tentempié de media tarde, un favorito de la lonchera, o incluso como un postre para preparar con anticipación, estas galletas son un éxito garantizado que permanecen sabrosas y frescas hasta por una semana. Ya sea que estés siguiendo una dieta sin lácteos o simplemente ames un delicioso postre a base de avena, ¡estas galletas seguramente se convertirán en un nuevo favorito!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Avena en hojuelas
- 1 cup Harina de trigo común
- 1 teaspoon Bicarbonato de sodio
- 1 teaspoon Canela molida
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 cup Margarina sin lácteos o aceite de coco
- 1 cup Azúcar moreno
- 0.5 cup Azúcar granulada
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 2 large Huevos
- 1 cup Chispas de chocolate sin lácteos o pasas
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra dos bandejas para hornear con papel pergamino.
En un bol mediano, combina avena en hojuelas, harina común, bicarbonato de sodio, canela molida y sal. Revuelve para mezclar bien los ingredientes secos.
En un tazón grande, mezclar la margarina libre de lácteos o el aceite de coco con el azúcar moreno y el azúcar granulado hasta que esté suave y cremoso.
Añade el extracto de vainilla y los huevos a la mezcla de azúcar. Bate hasta que estén bien combinados.
Agrega gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, mezclando hasta que estén incorporados.
Incorpora las chispas de chocolate sin lácteos o pasas a la masa.
Con una cucharada o una cuchara para galletas, coloca porciones redondeadas de masa en las bandejas para hornear preparadas, espaciándolas aproximadamente a 2 pulgadas de distancia.
Hornea las galletas en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que los bordes estén dorados y los centros estén firmes pero aún suaves.
Retira las galletas del horno y déjalas enfriar en las bandejas para hornear durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
Guarda las galletas en un recipiente hermético por hasta una semana.
Nutrition Facts
Calories |
4127 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 178.9 g | 229% | |
| Saturated Fat | 62.2 g | 311% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 372 mg | 124% | |
| Sodium | 3388 mg | 147% | |
| Total Carbohydrate | 572.4 g | 208% | |
| Dietary Fiber | 37.8 g | 135% | |
| Total Sugars | 337.9 g | ||
| Protein | 68.4 g | 137% | |
| Vitamin D | 2.1 mcg | 10% | |
| Calcium | 467 mg | 36% | |
| Iron | 24.2 mg | 134% | |
| Potassium | 1975 mg | 42% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
