Galletas de Avena Masticables Sin Azúcar
Déjate llevar por la bondad saludable de estas *Galletas de Avena Masticables sin Azúcar*, ¡el tentempié perfecto libre de culpa para cualquier momento del día! Elaboradas con nutritivas avenas enrolladas antiguas, harina de trigo integral y endulzadas naturalmente con plátano maduro y compota de manzana sin azúcar, estas galletas ofrecen un equilibrio encantador entre una textura masticable y sabores reconfortantes. Una pizca de canela molida agrega calidez, mientras que ingredientes adicionales opcionales como nueces picadas o bayas deshidratadas sin azúcar proporcionan ráfagas de sabor y crunch. Hechas sin azúcar refinado y utilizando grasas saludables como el aceite de coco derretido, estas galletas son tanto deliciosas como nutritivas. Listas en menos de 30 minutos, son ideales como tentempié, bocado de desayuno o premio post-entrenamiento. Perfectas para aquellos que buscan una alternativa saludable y sin azúcar a las galletas tradicionales, ¡estas seguramente se convertirán en las favoritas de la familia!
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Recipe Information
Ingredients
- 200 grams Avena en hojuelas tradicional
- 100 grams Harina integral
- 1 teaspoon Bicarbonato de sodio
- 1 teaspoon Canela molida
- 0.25 teaspoon Sal
- 120 grams Puré de manzana sin azúcar
- 60 grams Aceite de coco (derretido)
- 2 teaspoons Extracto de vainilla
- 1 large Plátano maduro (machacado)
- 50 grams Nueces picadas (opcional)
- 50 grams Bayas deshidratadas (opcional, sin azúcar)
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y cubre una bandeja de horno con papel pergamino.
En un tazón grande, mezcla la avena arrollada, la harina de trigo integral, el bicarbonato de sodio, la canela molida y la sal. Revuelve hasta que estén bien combinados.
En un tazón aparte, batir juntos el puré de manzana sin azúcar, el aceite de coco derretido, el extracto de vainilla y el plátano maduro machacado hasta que quede suave.
Vierte los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y revuelve suavemente hasta que estén apenas combinados. Evita mezclar en exceso.
Si estás utilizando, incorpora las nueces picadas y las bayas secas doblándolas hasta que estén distribuidas uniformemente en la masa.
Con una cuchara sopera, coloque montones generosos de masa en la bandeja de horno preparada, separándolos aproximadamente a 2 pulgadas de distancia ya que las galletas se extenderán ligeramente.
Con cuidado, aplana cada galleta con la parte trasera de la cuchara para lograr una forma más parecida a la de una galleta.
Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 10-12 minutos o hasta que los bordes estén dorados pero los centros aún estén suaves.
Retira del horno y deja que las galletas se enfríen en la bandeja para hornear durante 5 minutos, luego transfiérelas a una rejilla metálica para que se enfríen completamente.
¡Disfruta tus galletas de avena masticables sin azúcar como un snack o dulce saludable!
Nutrition Facts
Calories |
2265 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 105.8 g | 136% | |
| Saturated Fat | 57.1 g | 286% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1865 mg | 81% | |
| Total Carbohydrate | 304.6 g | 111% | |
| Dietary Fiber | 46.5 g | 166% | |
| Total Sugars | 70.7 g | ||
| Protein | 50.5 g | 101% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 233 mg | 18% | |
| Iron | 15.1 mg | 84% | |
| Potassium | 2216 mg | 47% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
