Galletas de Avena con Mantequilla de Cacahuate Alta en Proteínas
Eleva tu juego de snacks con estas irresistibles Galletas de Avena con Mantequilla de Cacahuate y Alto Contenido de Proteínas, ¡perfectas para satisfacer antojos mientras alimentas tu día! ¡Llenas de saludables avena estilo antiguo, suave mantequilla de cacahuate y un impulso de polvo de proteína de suero, estos deliciosos bocados combinan sabores indulgentes con nutrición! Un toque de chispas de chocolate agrega dulzura decadente, mientras que el uso de ingredientes simples de despensa asegura que esta receta sea tan fácil como deliciosa. Listas en menos de 30 minutos, estas galletas son suaves, chewy e ideales para cualquier cosa, desde reabastecer después de hacer ejercicio hasta postres sin culpa. Con su alto contenido de proteínas e ingredientes equilibrados, son imprescindibles para amantes de las galletas conscientes de la salud.
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Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups Avena integral
- 0.5 cup "Polvo de proteína de suero"
- 0.5 cup Harina de trigo todo uso
- 0.5 teaspoon Bicarbonato de sodio
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.5 cup Mantequilla de maní cremosa
- 0.25 cup Mantequilla sin sal, ablandada
- 0.5 cup Azúcar moreno, apretado
- 0.25 cup Azúcar granulada
- 1 unit Huevo grande
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.5 cup Chispas de chocolate
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un bol mediano, mezcla los copos de avena, la proteína en polvo, la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Reserva.
En un tazón grande, batir la mantequilla de maní, la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar granulada juntos con una batidora de mano hasta que quede cremoso y bien combinado.
Agrega el huevo y el extracto de vainilla a la mezcla de mantequilla de cacahuate y continúa batiendo hasta que quede suave.
Agrega gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, mezclando hasta que estén apenas combinados.
Incorpora las chispas de chocolate con una espátula.
Coloca cucharadas de masa del tamaño de una cucharada sobre la bandeja de hornear preparada, dejando un espacio de aproximadamente 2 pulgadas entre ellas.
Hornea en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Los centros pueden parecer ligeramente crudos, pero se seguirán endureciendo a medida que se enfríen.
Saca las galletas del horno y déjalas enfriar en la bandeja de hornear durante aproximadamente 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
Nutrition Facts
Calories |
3244 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 158.0 g | 203% | |
| Saturated Fat | 65.7 g | 328% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.1 g | ||
| Cholesterol | 345 mg | 115% | |
| Sodium | 1965 mg | 85% | |
| Total Carbohydrate | 379.6 g | 138% | |
| Dietary Fiber | 27.7 g | 99% | |
| Total Sugars | 223.7 g | ||
| Protein | 111.3 g | 223% | |
| Vitamin D | 1.0 mcg | 5% | |
| Calcium | 505 mg | 39% | |
| Iron | 15.3 mg | 85% | |
| Potassium | 2251 mg | 48% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
