Galletas de arce sin frutos secos
Disfruta de tu diente dulce con estas deliciosas Galletas de Arce sin Nueces, un delicioso regalo tanto para los entusiastas del jarabe de arce como para las cocinas amigables con las alergias. Elaboradas con una acogedora mezcla de especias cálidas como canela y jengibre, estas galletas presumen de la irresistiblemente dulzura del jarabe de arce puro, complementado con un acabado dorado y mantecoso. Con tan solo 15 minutos de tiempo de preparación, estas galletas se unen sin esfuerzo, convirtiéndolas en una elección ideal para sesiones rápidas de horneado o antojos inesperados. Perfectas para compartir, o disfrutar en solitario, estos deliciosos bocados sin nueces seguramente se convertirán en un básico en tu frasco de galletas. Ya sea que estés horneando para un grupo o simplemente disfrutando de un capricho nostálgico, estas galletas de arce aportan comodidad clásica a cada bocado.
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Recipe Information
Ingredients
- 0.5 cup Mantequilla sin sal, ablandada
- 0.5 cup Azúcar granulado
- 0.25 cup
- 0.5 cup Jarabe de arce
- 1 large Huevo
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 2 cups Harina de trigo todo uso
- 0.5 teaspoon Bicarbonato de sodio
- 0.5 teaspoon Polvo de hornear
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Canela molida
- 0.25 teaspoon
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra dos bandejas para hornear con papel pergamino.
En un tazón grande, batir juntos la mantequilla ablandada, el azúcar granulado y el azúcar moreno hasta que esté suave y esponjoso, aproximadamente 3 minutos.
Agrega el jarabe de arce, el huevo y el extracto de vainilla a la mezcla cremosa y bate hasta que estén bien combinados.
En un bol aparte, mezcla la harina común, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, la sal, la canela molida y el jengibre en polvo.
Agrega gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, mezclando hasta que estén justo combinados. Evita mezclar en exceso la masa.
Con una cuchara grande o una cuchara para galletas, coloca porciones redondeadas de masa en las bandejas de horno preparadas, dejando un espacio de aproximadamente 2 pulgadas entre ellas.
Hornee en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados y los centros estén firmes pero aún suaves.
Saca del horno y deja que las galletas se enfríen en las bandejas para hornear durante aproximadamente 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla metálica para que se enfríen por completo.
Almacena las galletas enfriadas en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 5 días.
Nutrition Facts
Calories |
2812 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 106.2 g | 136% | |
| Saturated Fat | 63.2 g | 316% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | ||
| Cholesterol | 478 mg | 159% | |
| Sodium | 1598 mg | 69% | |
| Total Carbohydrate | 441.7 g | 161% | |
| Dietary Fiber | 7.3 g | 26% | |
| Total Sugars | 255.8 g | ||
| Protein | 32.5 g | 65% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 139 mg | 11% | |
| Iron | 12.6 mg | 70% | |
| Potassium | 436 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
