Galletas crujientes de avena bajas en sodio.
Disfruta de un tentempié sin remordimientos con estas Galletas Crujientes de Avena Bajas en Sodio, un bocado saludable y crujiente perfecto para cualquier hora del día. Elaboradas con avena en hojuelas llena de nutrientes, harina de trigo integral y un toque de canela molida, estas galletas son una alternativa más saludable sin sacrificar sabor. Endulzadas de forma natural con miel y azúcar moreno, y horneadas hasta la perfección dorada, brindan una sensación crujiente satisfactoria en cada bocado. Ideal para aquellos que están cuidando su ingesta de sodio, esta receta reemplaza los ingredientes tradicionales con sal por mantequilla sin sal y leche descremada, saludables para el corazón. Fáciles de preparar en solo 30 minutos, estas galletas son el compañero perfecto para tu té de la tarde o para un rápido tentempié para llevar. ¡Date un gusto con estas galletas de avena bajas en sodio para un equilibrio entre nutrición y sabor!
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Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups Avena en hojuelas
- 0.5 cups Harina de trigo integral
- 1 teaspoon Polvo de hornear
- 0.5 teaspoon Canela molida
- 0.5 cups Manteca sin sal
- 0.25 cups Azúcar moreno
- 2 tablespoons Miel
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 1 large Huevo
- 3 tablespoons Leche desnatada
Instructions
Precalienta el horno a 350°F (175°C). Forra una bandeja de hornear con papel pergamino.
En un bol grande, mezcla la avena en copos, la harina de trigo integral, el polvo de hornear y la canela molida.
En otro recipiente, bata la mantequilla sin sal y el azúcar moreno juntos hasta que estén suaves y esponjosos.
Agrega la miel, extracto de vainilla y el huevo a la mezcla de mantequilla. Mezcla bien hasta que esté combinado.
Añade gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, mezclando hasta formar una masa.
Agrega leche desnatada a la masa para hidratarla ligeramente. Mezcla solo hasta que esté combinada.
Con una cuchara, coloca la masa en la bandeja de horno preparada. Aplana ligeramente cada porción para formar discos.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que los bordes de las galletas estén dorados.
Deja que las galletas se enfríen durante unos minutos en la bandeja de horno antes de trasladarlas a una rejilla metálica para que se enfríen por completo.
Nutrition Facts
Calories |
1484 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 65.3 g | 84% | |
| Saturated Fat | 31.8 g | 159% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | ||
| Cholesterol | 345 mg | 115% | |
| Sodium | 603 mg | 26% | |
| Total Carbohydrate | 200.6 g | 73% | |
| Dietary Fiber | 20.9 g | 75% | |
| Total Sugars | 72.8 g | ||
| Protein | 37.4 g | 75% | |
| Vitamin D | 1.9 mcg | 9% | |
| Calcium | 230 mg | 18% | |
| Iron | 9.5 mg | 53% | |
| Potassium | 1008 mg | 21% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
