Deléitate con la suave y deliciosa bondad de las Galletas Clásicas de Vainilla sin Lácteos, ¡un tentador placer que se ajusta perfectamente a dietas sin lácteos sin sacrificar sabor! Con una armoniosa mezcla de harina de uso general, azúcar granulada, azúcar moreno claro y cremosa mantequilla sin lácteos, estas galletas están impregnadas con la cálida y aromática dulzura del extracto de vainilla para un atractivo atemporal. ¡Con solo 15 minutos de tiempo de preparación, son una opción fácil pero impresionante para cualquier ocasión, desde meriendas casuales hasta reuniones festivas! Horneadas a la perfección dorada, estas galletas ostentan bordes crujientes y un centro tierno, haciéndolas perfectas junto a una taza de té o café. ¡Ya sea que seas sin lácteos o simplemente estés buscando una receta clásica de galletas, estas deliciosas galletas de vainilla seguramente cumplirán con todas las expectativas!
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra dos bandejas de hornear con papel pergamino.
En un tazón mediano, tamiza juntos la harina común, el bicarbonato de sodio y la sal. Reserva.
En un tazón grande para mezclar, utilizando una batidora eléctrica a velocidad media, batir la mantequilla sin lácteos hasta que esté suave y cremosa, durante aproximadamente 1 minuto.
Agrega el azúcar granulada y el azúcar moreno claro a la mantequilla y continúa batiendo hasta que la mezcla esté suave y esponjosa, aproximadamente 2-3 minutos.
Batir el huevo y extracto de vainilla hasta que estén completamente incorporados.
Añade gradualmente los ingredientes secos a la mezcla húmeda, mezclando a baja velocidad hasta que estén apenas combinados. Ten cuidado de no mezclar en exceso.
Con ayuda de una cuchara sopera o una cuchara para galletas, coloca porciones redondeadas de masa en las bandejas para hornear preparadas, dejando un espacio de aproximadamente 2 pulgadas entre cada una.
Hornea las galletas en el horno precalentado durante 8-10 minutos, o hasta que los bordes estén dorados pero los centros sigan suaves.
Retira del horno y deja que las galletas se enfríen en las bandejas de horno durante 5 minutos antes de transferirlas a rejillas metálicas para que se enfríen completamente.
¡Disfruta tus galletas clásicas de vainilla sin lácteos caseras con una taza de té o café!
Calories |
3023 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 149.6 g | 192% | |
| Saturated Fat | 40.4 g | 202% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | ||
| Cholesterol | 220 mg | 73% | |
| Sodium | 2487 mg | 108% | |
| Total Carbohydrate | 384.7 g | 140% | |
| Dietary Fiber | 6.5 g | 23% | |
| Total Sugars | 201.7 g | ||
| Protein | 31.4 g | 63% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 91 mg | 7% | |
| Iron | 12.2 mg | 68% | |
| Potassium | 408 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.