Disfruta de la bondad saludable de estas Galletas Clásicas de Mantequilla de Cacahuate con Alto Contenido de Proteínas, donde los sabores nostálgicos de la mantequilla de cacahuate se encuentran con un giro nutritivo. ¡Rellenas de polvo de proteína y avena en hojuelas, estas galletas son una forma satisfactoria de alimentar tu día sin comprometer el sabor! Con un equilibrio perfecto de dulzor proveniente de azúcar granulada y azúcar moreno, además de un toque de vainilla, cada bocado es suave, masticable e irresistiblemente rico. Estas galletas son rápidas y fáciles de hacer, listas en menos de 30 minutos y requieren ingredientes mínimos, lo que las convierte en el dulce ideal para estilos de vida ocupados o refrigerios después del entrenamiento. Ya sea que estés buscando una manera sabrosa de alcanzar tus objetivos de proteínas o simplemente una versión más saludable de un clásico querido, ¡estas galletas sin culpa ofrecen mucho en sabor y textura! ¡Perfectas para la preparación de comidas, refrigerios sobre la marcha o para compartir en familia, están destinadas a convertirse en un nuevo favorito!
Precalienta tu horno a 350 grados Fahrenheit (175 grados Celsius) y forra una bandeja de hornear con papel pergamino.
En un tazón grande, combina la mantequilla de maní, el azúcar granulado y el azúcar moreno. Mezcla hasta que quede suave.
Agrega el huevo y el extracto de vainilla a la mezcla, y bate hasta que estén bien combinados.
En otro bol, mezcla el polvo de proteína, el bicarbonato de sodio y la sal.
Agrega gradualmente los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla de maní, revolviendo hasta que estén completamente incorporados.
Incorpora la avena en hojuelas doblándola hasta que esté distribuida de manera uniforme en la masa.
Con una cucharada, saca porciones de masa y forma bolitas. Colócalas en la bandeja de hornear preparada, separándolas aproximadamente a 2 pulgadas de distancia.
Con un tenedor, presiona hacia abajo en cada bola de masa para formar un patrón de cruz en la parte superior, aplanándolas suavemente.
Hornea en el horno precalentado durante unos 10 minutos o hasta que los bordes comiencen a dorarse.
Saca las galletas del horno y déjalas enfriar en la bandeja de horno durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla metálica para que se enfríen por completo.
¡Disfruta tus galletas clásicas de mantequilla de cacahuate altas en proteínas como merienda o postre!
Calories |
2549 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 140.6 g | 180% | |
| Saturated Fat | 28.9 g | 144% | |
| Polyunsaturated Fat | 32.0 g | ||
| Cholesterol | 216 mg | 72% | |
| Sodium | 2135 mg | 93% | |
| Total Carbohydrate | 258.9 g | 94% | |
| Dietary Fiber | 18.1 g | 65% | |
| Total Sugars | 199.1 g | ||
| Protein | 94.0 g | 188% | |
| Vitamin D | 1.0 mcg | 5% | |
| Calcium | 336 mg | 26% | |
| Iron | 8.3 mg | 46% | |
| Potassium | 1977 mg | 42% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.