Disfruta del encanto irresistiblemente de las Galletas Clásicas de Macadamia sin Nueces, ¡un giro encantador en la amada receta de galletas de macadamia! Rebosantes de cremosas pepitas de chocolate blanco y un toque de sabor a macadamia, estas galletas ofrecen toda la esencia de frutos secos que deseas sin una sola nuez a la vista, lo que las hace perfectas para aquellos con alergias a los frutos secos. Con una textura mantecosa y suave al hornearse y bordes dorados, cada bocado ofrece un equilibrio perfecto entre dulzura y riqueza. Rápidas y sencillas de preparar en solo 20 minutos de tiempo de preparación, esta receta produce 24 deliciosas galletas que son ideales para compartir en reuniones, disfrutar con un vaso de leche o saborear como un tentempié en cualquier momento. Perfectas para hogares sin nueces, estas galletas son una forma reconfortante de complacer tu paladar dulce mientras mantienes seguros y satisfechos a todos en la familia.
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra dos bandejas para hornear con papel pergamino.
En un tazón grande, mezcla la mantequilla sin sal, el azúcar granulado y el azúcar morena clara hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega los huevos grandes uno a la vez, mezclando bien después de cada adición, luego incorpora el extracto de vainilla y el sabor a macadamia.
En un tazón aparte, tamiza la harina común, el bicarbonato de sodio y la sal.
Añade gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, mezclando hasta que estén recién combinados.
Incorpora las pepitas de chocolate blanco hasta que estén distribuidas de manera uniforme.
Usando una cucharada o medidor de galletas, coloca bolitas redondeadas de masa en las bandejas de hornear preparadas, dejando un espacio de aproximadamente 2 pulgadas entre ellas.
Hornea en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que las galletas estén doradas en los bordes.
Retira del horno y deja que las galletas se enfríen en las bandejas para hornear durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
Sirva y disfrute sus galletas clásicas de macadamia sin nueces.
Calories |
5023 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 218.5 g | 280% | |
| Saturated Fat | 131.7 g | 658% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 680 mg | 227% | |
| Sodium | 2998 mg | 130% | |
| Total Carbohydrate | 747.9 g | 272% | |
| Dietary Fiber | 8.2 g | 29% | |
| Total Sugars | 493.3 g | ||
| Protein | 67.9 g | 136% | |
| Vitamin D | 2.0 mcg | 10% | |
| Calcium | 815 mg | 63% | |
| Iron | 18.7 mg | 104% | |
| Potassium | 2060 mg | 44% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.