Disfruta del encanto atemporal de estas Galletas Clásicas Veganas con Huella de Pulgar, una variante basada en plantas de un deleite amado perfecto para cualquier ocasión. Elaboradas con ingredientes saludables como aceite de coco derretido, jarabe de arce y un toque de extracto de almendra, estas galletas son suaves, mantecosas y endulzadas naturalmente. Cada galleta está coronada con un montoncito de tu mermelada favorita, creando un delicioso equilibrio de sabores y texturas con cada bocado. Con un tiempo de preparación de tan solo 20 minutos y un breve tiempo de horneado de 14 minutos, estas galletas son tan fáciles de hacer como deliciosas. Perfectas para reuniones navideñas, té de la tarde o una merienda acogedora, estas galletas veganas seguramente impresionarán. Además, son libres de lácteos y huevos, ¡lo que las convierte en la delicia de todos!
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra una bandeja de hornear con papel pergamino.
En un tazón grande, batir juntos la harina común, el polvo de hornear y la sal.
En otro bol, mezcla el aceite de coco derretido, el jarabe de arce, el extracto de vainilla y el extracto de almendra. Mezcla hasta que quede suave y bien combinado.
Agrega gradualmente los ingredientes líquidos a los ingredientes secos, revolviendo hasta que se forme una masa. La masa debe ser suave pero no pegajosa.
Usando una cucharada o una pequeña cuchara para galletas, da forma a la masa en bolas de 1 pulgada y colócalas en la bandeja de horno preparada, separadas aproximadamente 2 pulgadas entre sí.
Usando tu pulgar o el dorso de una cucharadita, presiona suavemente en el centro de cada galleta para crear una hendidura.
Rellena cada indentación con aproximadamente 1/2 cucharadita de tu mermelada o conservas favoritas.
Hornear en el horno precalentado durante 12-14 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
Retira del horno y deja que las galletas se enfríen en la bandeja para hornear durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
¡Disfruta tus Clásicas Galletas de Huella Vegana con una taza de té o café!
Calories |
3169 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 181.3 g | 232% | |
| Saturated Fat | 147.7 g | 738% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1083 mg | 47% | |
| Total Carbohydrate | 375.3 g | 136% | |
| Dietary Fiber | 7.7 g | 28% | |
| Total Sugars | 166.6 g | ||
| Protein | 24.8 g | 50% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 63 mg | 5% | |
| Iron | 11.7 mg | 65% | |
| Potassium | 385 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.