Galletas Clásicas de Avena sin Azúcar
Disfruta sin culpa de estas Galletas Clásicas de Avena sin Azúcar, una versión saludable de tu dulce favorito que es perfecta tanto para los amantes de los aperitivos conscientes de la salud como para los aficionados a los postres. Endulzadas de forma natural con plátanos maduros y puré de manzana sin azúcar, estas galletas ofrecen una textura suave y masticable que se complementa con el cálido sabor a canela. Elaboradas con avena en copos rica en nutrientes, harina de trigo integral y aceite de coco saludable para el corazón, están llenas de fibra y sabor en cada bocado. Personalízalas con tu elección de chips de chocolate sin azúcar, pasas o frutos secos picados para obtener una textura y dulzor adicionales. Listas en 30 minutos, estas galletas fáciles de hacer son ideales para darle un cambio rápido a la receta clásica, prescindiendo de los azúcares añadidos mientras se conserva toda la delicia. Perfectas para un snack a media mañana, una merienda después de la escuela o incluso un postre ligero, ¡estas galletas de avena sin duda se convertirán en un básico en tu repertorio de repostería!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup puré de manzana sin endulzar
- 1 plátano maduro
- 1 teaspoon extracto puro de vainilla
- 1 huevo
- 0.25 cup aceite de coco, derretido
- 2 cups avena arrollada
- 1 cup harina de trigo integral
- 0.5 teaspoon bicarbonato de sodio
- 0.25 teaspoon sal
- 1 teaspoon canela molida
- 0.5 cup pasas o pepitas de chocolate sin azúcar
- 0.25 cup nueces picadas (opcional)
Instructions
Precalienta el horno a 350°F (175°C) y forra una bandeja de horno con papel pergamino.
En un tazón grande, machaca el plátano maduro hasta que quede suave.
Agrega el puré de manzana sin azúcar, extracto puro de vainilla, huevo y aceite de coco derretido al plátano machacado. Mezcla bien hasta que se combinen todos los ingredientes.
En otro recipiente, mezcla la avena en hojuelas, la harina de trigo integral, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela molida.
Agrega gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, mezclando sólo hasta que se combinen.
Incorpore las pasas o chispas de chocolate sin azúcar y nueces picadas, si las va a usar.
Coloca bolitas de masa del tamaño de una cucharada en la bandeja para hornear preparada, dejando aproximadamente 2 pulgadas de espacio entre cada una.
Suavemente aplana la parte superior de las galletas con la parte trasera de una cuchara.
Hornea en el horno precalentado durante 10-12 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
Deje que las galletas se enfríen en la bandeja para hornear durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
Nutrition Facts
Calories |
94 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 4.0 g | 5% | |
| Saturated Fat | 2.4 g | 12% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 8 mg | 3% | |
| Sodium | 50 mg | 2% | |
| Total Carbohydrate | 13.5 g | 5% | |
| Dietary Fiber | 1.8 g | 6% | |
| Total Sugars | 3.7 g | ||
| Protein | 2.3 g | 5% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 10 mg | 1% | |
| Iron | 0.6 mg | 3% | |
| Potassium | 102 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
