Galletas clásicas de avena con bajo contenido de sodio
Satisface tu antojo de dulce con estas Galletas Clásicas de Avena Bajas en Sodio, una versión saludable de un favorito atemporal. Hechas con mantequilla sin sal y repletas de saludables copos de avena, dulces pasas y un toque de canela, estas galletas brindan un reconfortante sabor sin exceso de sal. Perfectamente suaves y chewy, se preparan en tan solo 25 minutos y son ideales para quienes buscan una opción baja en sodio sin comprometer el sabor. Ya sea disfrutadas como snack o postre, estos deleites dorados seguramente satisfarán tu paladar mientras fomentan la alimentación consciente. Además, son fáciles de hornear en cantidad y almacenar para mantener la frescura en movimiento.
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Recipe Information
Ingredients
- 0.75 cup mantequilla sin sal, ablandada
- 1 cup azúcar moreno, apretado
- 0.5 cup azúcar granulada
- 2 unit huevos grandes
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 1.5 cups harina de trigo multipropósito
- 0.5 teaspoon bicarbonato de sodio
- 1 teaspoon canela molida
- 3 cups copos de avena tradicionales.
- 1 cup pasas
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y cubre dos bandejas para hornear con papel pergamino.
En un tazón grande, batir juntos la mantequilla sin sal, azúcar moreno y azúcar granulada hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega los huevos y el extracto de vainilla a la mezcla y bate hasta que estén bien combinados.
En un tazón aparte, mezcla la harina común, el bicarbonato de sodio y la canela molida.
Agrega gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, mezclando justo hasta que estén combinados.
Incorpora la avena en hojuelas y las pasas con una espátula o cuchara de madera hasta que estén distribuidas de manera uniforme.
Coloque cucharadas de masa para galletas en las bandejas de horno preparadas, dejando un espacio de aproximadamente 2 pulgadas entre ellas para que se se extiendan.
Hornea en el horno precalentado durante 8 a 10 minutos, o hasta que los bordes estén dorados y los centros estén firmes.
Retira las galletas del horno y déjalas enfriar en las bandejas durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que enfríen completamente.
Almacena las galletas en un recipiente hermético para mantener la frescura.
Nutrition Facts
Calories |
4608 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 174.2 g | 223% | |
| Saturated Fat | 97.6 g | 488% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 760 mg | 253% | |
| Sodium | 896 mg | 39% | |
| Total Carbohydrate | 727.2 g | 264% | |
| Dietary Fiber | 37.5 g | 134% | |
| Total Sugars | 405.4 g | ||
| Protein | 67.7 g | 135% | |
| Vitamin D | 2.0 mcg | 10% | |
| Calcium | 530 mg | 41% | |
| Iron | 24.0 mg | 133% | |
| Potassium | 2745 mg | 58% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
