Galleta de Migas Clásica sin Frutos Secos
Deleita tu paladar con estas clásicas galletas desmigajadas sin nueces, perfectamente doradas en los bordes, irresistiblemente suaves en el centro y completamente libres de nueces para satisfacer a todos los amantes de las galletas. Con el equilibrio perfecto de azúcar granulada para el dulzor y azúcar morena para un toque de riqueza tipo caramelo, estas galletas ofrecen una textura desmenuzable satisfactoria que se derrite en tu boca. Elaboradas con ingredientes básicos de despensa como harina de trigo todo uso, mantequilla sin sal y extracto de vainilla, esta receta de preparación rápida de 15 minutos es rápida, sencilla y apta para toda la familia. Ya sea que estés horneando para un grupo grande o antojándote de un tentempié acogedor, estas galletas se hornean en solo 12 minutos, convirtiéndolas en el postre definitivo para disfrutar con un vaso de leche o tu bebida caliente favorita. Perfectas para hogares libres de nueces, estas deliciosas galletas son un éxito en cualquier ocasión.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Harina de trigo todo uso
- 1 teaspoon Levadura en polvo
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.75 cup Mantequilla sin sal
- 1 cup Azúcar granulada
- 1 large Huevo
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.5 cup Azúcar moreno
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Forra dos bandejas para hornear con papel pergamino o tapetes de silicona.
En un tazón mediano, mezcla la harina común, el polvo de hornear y la sal. Reserva.
En un tazón grande, batir juntos la mantequilla sin sal y el azúcar granulado hasta que estén suaves y esponjosos, aproximadamente 2 minutos, utilizando una batidora eléctrica a velocidad media.
Agrega el huevo y el extracto de vainilla a la mezcla de mantequilla, mezclando hasta que estén completamente incorporados.
Añadir gradualmente los ingredientes secos a la mezcla húmeda, mezclando a velocidad baja hasta que estén apenas combinados.
Agrega el azúcar moreno y mezcla brevemente hasta que se distribuya sin mezclar en exceso para mantener una textura desmenuzable.
Con una cuchara grande o una cuchara para galletas, coloca montones de masa en las bandejas de horno preparadas, separándolos unos 2 pulgadas de distancia.
Hornea en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Los centros pueden parecer ligeramente crudos, pero se endurecerán al enfriarse.
Deja que las galletas se enfríen en las bandejas para hornear durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.
Disfruta tus galletas clásicas de migas sin nueces con un vaso de leche o tu bebida favorita.
Nutrition Facts
Calories |
2638 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 82.1 g | 105% | |
| Saturated Fat | 44.4 g | 222% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | ||
| Cholesterol | 406 mg | 135% | |
| Sodium | 1775 mg | 77% | |
| Total Carbohydrate | 457.4 g | 166% | |
| Dietary Fiber | 6.5 g | 23% | |
| Total Sugars | 271.5 g | ||
| Protein | 32.0 g | 64% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 137 mg | 11% | |
| Iron | 12.5 mg | 69% | |
| Potassium | 451 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
