Galleta de Avena y Pasas Sin Azúcar
Satisface tus antojos de galletas sin culpa con estas Galletas de Avena y Pasas sin Azúcar, una versión saludable del clásico postre. Repletas de copos de avena densos en nutrientes, endulzadas de forma natural con plátanos maduros y puré de manzana sin azúcar, y condimentadas con un toque de canela, estas galletas son perfectas para cualquiera que busque una alternativa de postre más saludable. Las pasas aportan un estallido masticable de dulzura natural, mientras que las nueces opcionales brindan un satisfactorio crujido. Rápidas y fáciles de preparar en tan solo 30 minutos, estas galletas son ideales para un tentempié a media tarde o un capricho después de la cena. Además, son libres de azúcares refinados, lo que las convierte en una excelente opción para una alimentación sana o dietas conscientes del azúcar. ¡Prueba degustarlas recién salidas del horno para una experiencia cálida y reconfortante!
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Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups
- 1 cup harina de trigo integral
- 0.5 teaspoon
- 1 teaspoon
- 0.25 teaspoon sal
- 0.5 cup puré de manzana sin azúcar
- 2 medium plátanos maduros, machacados
- 1 teaspoon
- 0.5 cup
- 2 tablespoons leche de almendra sin endulzar
- 0.25 cup
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra una bandeja de horno con papel pergamino.
En un recipiente aparte, mezcla la compota de manzana sin azúcar, los plátanos machacados y el extracto de vainilla hasta que quede suave.
Agrega la mezcla húmeda a los ingredientes secos, revolviendo hasta que estén justo combinados. Si la masa parece estar muy seca, añade gradualmente leche de almendra sin azúcar hasta que se logre la consistencia adecuada.
Incorpora suavemente las pasas y las nueces picadas si las estás utilizando.
Con una cuchara grande o una cuchara para galletas, coloca cucharadas colmadas de masa de galleta en la bandeja para hornear preparada, dejando un espacio de aproximadamente 2 pulgadas entre ellas.
Aplana ligeramente cada galleta con la parte trasera de una cuchara o con tus dedos para darles forma.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos o hasta que las galletas estén doradas en los bordes.
Retira del horno y deja enfriar en la bandeja para hornear durante 5 minutos antes de transferir a una rejilla para que se enfríen por completo.
Nutrition Facts
Calories |
1603 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 32.0 g | 41% | |
| Saturated Fat | 4.2 g | 21% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1272 mg | 55% | |
| Total Carbohydrate | 305.1 g | 111% | |
| Dietary Fiber | 41.9 g | 150% | |
| Total Sugars | 95.2 g | ||
| Protein | 47.3 g | 95% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 1% | |
| Calcium | 272 mg | 21% | |
| Iron | 14.0 mg | 78% | |
| Potassium | 2694 mg | 57% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
