Galleta de Avena y Pasas Baja en Sodio
Disfruta de un delicioso regalo sin remordimientos con estas Galletas de Avena y Pasas Bajas en Sodio, ¡una versión más saludable de la favorita clásica! Elaboradas con avena enrollada de antaño, harina de trigo integral y especias aromáticas como canela y nuez moscada, estas galletas están cargadas de sabor saludable mientras mantienen a raya el contenido de sal. La mantequilla sin sal ablandada y el azúcar moreno crean una textura perfectamente tierna, mientras que las jugosas pasas añaden dulzura natural en cada bocado. Listas en menos de 30 minutos, estas galletas son tan rápidas de hacer como satisfactorias. Perfectas para aquellos que buscan productos horneados bajos en sodio o ideas de refrigerios saludables, esta receta garantiza un deleite deliciosamente masticable y libre de culpa en cualquier momento del día.
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Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups Avena enrollada tradicional
- 0.75 cup
- 1 teaspoon Levadura en polvo
- 1 teaspoon Canela molida
- 0.25 teaspoon
- 0.5 cup
- 0.5 cup
- 0.25 cup
- 1
- 1.5 teaspoons
- 0.75 cup Pasas
Instructions
Precalienta tu horno a 350 grados F (175 grados C) y forra dos bandejas para hornear con papel pergamino.
En un tazón mediano, combina la avena arrollada, la harina integral, el polvo de hornear, la canela molida y la nuez moscada molida. Mezcla bien y reserva.
En un tazón grande, mezcla la mantequilla sin sal, el azúcar moreno claro y el azúcar granulado hasta que la mezcla esté ligera y esponjosa, aproximadamente 2-3 minutos.
Incorpora el huevo y el extracto de vainilla a la mezcla de mantequilla y azúcar, batiendo hasta que estén completamente integrados.
Incorpora las pasas hasta que estén distribuidas de manera uniforme en la masa de galletas.
Coloca cucharadas redondeadas de masa en las bandejas para hornear preparadas, dejando aproximadamente 2 pulgadas de espacio entre cada galleta.
Hornear durante 8-10 minutos o hasta que las galletas estén doradas en los bordes y apenas firmes en el centro.
Nutrition Facts
Calories |
2634 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 112.0 g | 144% | |
| Saturated Fat | 64.3 g | 322% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 444 mg | 148% | |
| Sodium | 598 mg | 26% | |
| Total Carbohydrate | 397.1 g | 144% | |
| Dietary Fiber | 29.9 g | 107% | |
| Total Sugars | 233.0 g | ||
| Protein | 38.4 g | 77% | |
| Vitamin D | 1.0 mcg | 5% | |
| Calcium | 309 mg | 24% | |
| Iron | 11.6 mg | 64% | |
| Potassium | 1953 mg | 42% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
