Galleta baja en carbohidratos con salchicha, huevo y queso.
Satisface tus antojos de desayuno sin la sobrecarga de carbohidratos con esta irresistible receta de Biscuit de Salchicha, Huevo y Queso Bajo en Carbohidratos. Hechos con una base de biscuit de harina de almendra mantecosa, estos sustanciosos sándwiches de desayuno están llenos de sabrosas salchichas, cremoso queso cheddar derretido y huevos perfectamente cocidos. Con un tiempo de preparación y horneado de solo 40 minutos, esta receta ofrece una forma rápida y saludable de elevar tu rutina matutina. Ideal para dietas keto y bajas en carbohidratos, estos biscuits ricos en proteínas son tan saciantes como deliciosos. Ya sea que estés preparando comidas para la semana o buscando una opción acogedora para el brunch de fin de semana, estos sándwiches de desayuno indulgentes pero saludables están garantizados a convertirse en tu favorito indispensable.
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Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups Harina de almendras
- 1 tablespoon Levadura en polvo
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 cup Mantequilla sin sal
- 5 large Huevos
- 0.25 cup Nata para montar
- 4 pre-cooked Hamburguesas de salchicha.
- 1 cup Queso Cheddar
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 2 teaspoons Aceite de oliva
Instructions
Precalienta el horno a 350°F (175°C) y coloca papel pergamino en una bandeja de horno.
En un tazón grande, mezcla la harina de almendra, el polvo de hornear y la sal.
Derrite la mantequilla en un recipiente apto para microondas o en la estufa, luego deja que se enfríe ligeramente.
En un recipiente aparte, bate 3 huevos y mézclalos con la mantequilla derretida y la crema espesa enfriadas hasta que estén bien combinados.
Añade los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y revuelve hasta formar una masa.
Divide la masa en 4 partes iguales. Forme cada porción en un biscuit y colóquelos en la bandeja de horno preparada.
Hornea los bizcochos durante 12-15 minutos, o hasta que estén dorados y firmes al tacto. Sácalos del horno y déjalos enfriar ligeramente.
Mientras se hornean los bizcochos, cocine los 2 huevos restantes en una sartén antiadherente con aceite de oliva a fuego medio. Sazone al gusto con pimienta negra. Reserve.
Divida las salchichas cocidas por la mitad si son gruesas y caliéntelas brevemente en la sartén si es necesario.
Divida cada galleta horizontalmente y arme colocando una hamburguesa de salchicha, una rebanada de queso doblada y un huevo cocido entre las mitades.
Sirve caliente y disfruta de tu galleta baja en carbohidratos rellena de salchicha, huevo y queso.
Nutrition Facts
Calories |
2873 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 246.4 g | 316% | |
| Saturated Fat | 77.3 g | 386% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 1267 mg | 422% | |
| Sodium | 4475 mg | 195% | |
| Total Carbohydrate | 56.6 g | 21% | |
| Dietary Fiber | 15.6 g | 56% | |
| Total Sugars | 6.0 g | ||
| Protein | 122.6 g | 245% | |
| Vitamin D | 5.1 mcg | 26% | |
| Calcium | 959 mg | 74% | |
| Iron | 12.3 mg | 68% | |
| Potassium | 1144 mg | 24% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
