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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces patatas russet medianas
- 3 tablespoons
- 1 teaspoon
- 0.5 teaspoon
- 1 teaspoon
- 1 teaspoon
- 0.5 teaspoon
- 0.5 teaspoon
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C) y forra una bandeja de horno grande con papel pergamino.
Lava y frota las papas a fondo. Sécalas con una toalla de papel.
Corta cada papa por la mitad a lo largo, luego corta cada mitad en 3 o 4 trozos en forma de cuña, según el tamaño de la papa.
En un tazón grande, combina aceite de oliva, sal, pimienta negra, pimentón, ajo en polvo, orégano seco y tomillo seco.
Agrega las gajos de patata al bol y mézclalos bien hasta que cada gajo esté uniformemente cubierto con la mezcla de sazonador.
Extienda las cuñas de papas en una sola capa sobre la bandeja de hornear preparada, asegurándose de que no se toquen entre sí para obtener los mejores resultados al hornear.
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y hornea durante 35-40 minutos, volteando las cuñas a la mitad del tiempo de cocción. Hornea hasta que estén doradas y crujientes en los bordes.
Saca del horno y deja enfriar unos minutos antes de servir. Disfruta tus gajos de papas sazonadas Whole30 con tu aderezo Whole30 compatible favorito o solos.
Nutrition Facts
Calories |
1227 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 43.4 g | 56% | |
| Saturated Fat | 7.1 g | 36% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2419 mg | 105% | |
| Total Carbohydrate | 187.1 g | 68% | |
| Dietary Fiber | 17.0 g | 61% | |
| Total Sugars | 8.7 g | ||
| Protein | 23.2 g | 46% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 123 mg | 9% | |
| Iron | 6.9 mg | 38% | |
| Potassium | 4790 mg | 102% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
