Gajos de Patata Condimentados Keto
Disfruta de una comida reconfortante libre de culpa con estas Cuñas de Rábano Keto condimentadas, una novedosa versión baja en carbohidratos del clásico acompañamiento. Sustituir las patatas por rábanos transforma esta receta en una delicia amigable con el keto manteniendo la textura crujiente y dorada que tanto te gusta. Cubiertas con una sabrosa mezcla de aceite de oliva, ajo en polvo, pimentón, condimento italiano y pimienta negra recién molida, estas cuñas se hornean a la perfección para obtener un bocado tierno pero crujiente. Listas en solo 40 minutos, son el complemento ideal para cualquier comida o un tentempié satisfactorio por sí solas. Sirve tibias con tu salsa keto favorita para elevar este saludable tentempié. ¡Perfectas para los seguidores de la dieta keto y aquellos que buscan una deliciosa manera de disfrutar de vegetales bajos en carbohidratos!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound rábanos
- 3 tablespoons aceite de oliva
- 1 teaspoon
- 1 teaspoon
- 1 teaspoon
- 0.5 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Lava y seca bien los rábanos. Recorta los extremos y corta cada rábano en cuartos para formar gajos.
En un bol grande, combina el aceite de oliva, el ajo en polvo, el pimentón, las especias italianas, la sal y la pimienta negra.
Agrega los gajos de rábano al tazón y mézclalos hasta que estén uniformemente cubiertos con la mezcla de aceite sazonado.
Distribuye las cuñas de rábano recubiertas en una sola capa sobre la bandeja de horno preparada.
Hornea en el horno precalentado durante 25-30 minutos, o hasta que las cuñas de rábano estén doradas y tiernas. Dales la vuelta a la mitad del tiempo de cocción para que queden crujientes de manera uniforme.
Saca las cuñas de rabanito del horno y déjalas enfriar durante unos minutos antes de servir.
Sirve caliente como acompañamiento o aperitivo con tu salsa favorita que sea apta para la dieta keto.
Nutrition Facts
Calories |
554 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 42.9 g | 55% | |
| Saturated Fat | 6.7 g | 34% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.2 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 5617 mg | 244% | |
| Total Carbohydrate | 39.5 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 7.6 g | 27% | |
| Total Sugars | 29.4 g | ||
| Protein | 3.6 g | 7% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 132 mg | 10% | |
| Iron | 3.2 mg | 18% | |
| Potassium | 973 mg | 21% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
