Gajos de papas crujientes sin lácteos y fritos al aire
¡Satisface tus antojos con estas perfectamente sazonadas Cuñas de Papas Crujientes sin Lácteos hechas en el aire! Esta receta simple pero impresionante utiliza papas russet nutritivas y una mezcla de especias audaces como pimentón, ajo en polvo y orégano seco para ofrecer bordes irresistiblemente crujientes y centros esponjosos, ¡todo sin necesidad de lácteos! Preparadas en la freidora de aire, estas cuñas son una alternativa más saludable a la fritura, requiriendo un mínimo de aceite mientras logran igualmente un crujido encantador. Listas en solo 40 minutos, son el bocadillo o acompañamiento ideal sin culpas que combina perfectamente con tus salsas para mojar favoritas. Ya sea que sigas una dieta sin lácteos o simplemente estés buscando una receta rápida que complazca a todos, ¡estas cuñas de papas hechas en la freidora de aire seguramente se convertirán en un favorito en tu hogar! Perfecto para palabras clave como "recetas de freidora de aire", "cuñas de papas crujientes" y "bocadillos sin lácteos".
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Recipe Information
Ingredients
- 4 large Patatas russet
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Pimentón
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Orégano seco
- 1 teaspoon Sal.
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Comienza por lavar bien las papas russet bajo agua fría. Sécalas con una toalla limpia.
Corte cada papa por la mitad a lo largo, y luego en cuartos para crear formas de cuñas.
En un tazón grande, mezcla el aceite de oliva, pimentón, ajo en polvo, cebolla en polvo, orégano, sal y pimienta negra. Mezcla bien para crear la mezcla de condimentos.
Agrega las cuñas de papas al tazón y mézclalas hasta que estén cubiertas uniformemente con la mezcla de condimentos.
Precalienta tu freidora de aire a 400°F (200°C) durante unos 5 minutos.
Coloque una capa única de gajos de papas sazonados en la canasta del freidora de aire. Evite amontonarlos para garantizar una cocción uniforme. Es posible que necesite cocinar por lotes, dependiendo del tamaño de su freidora de aire.
Fríe al aire las tajadas de papas a 400°F (200°C) durante 20-25 minutos, agitando la canasta a la mitad del tiempo para garantizar bordes crujientes.
Una vez que las cuñas estén doradas y crujientes, retíralas de la freidora de aire y déjalas enfriar ligeramente antes de servirlas.
Sirve las cuñas de papas crujientes sin lácteos y fritas al aire con tu salsa para mojar favorita o disfrútalas solas.
Nutrition Facts
Calories |
1447 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 28.5 g | 37% | |
| Saturated Fat | 4.4 g | 22% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2533 mg | 110% | |
| Total Carbohydrate | 270.2 g | 98% | |
| Dietary Fiber | 22.8 g | 81% | |
| Total Sugars | 14.2 g | ||
| Protein | 35.9 g | 72% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 216 mg | 17% | |
| Iron | 15.4 mg | 86% | |
| Potassium | 6846 mg | 146% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
