Gajos de Papa Condimentados Bajos en Carbohidratos
Transforma tu juego de snacks con estas deliciosas Cuñas de Coliflor sazonadas bajas en carbohidratos, ¡un giro libre de culpa en el clásico alimento reconfortante! Elaboradas con coliflor asada en lugar de papas tradicionales, esta receta ofrece toda la satisfacción de cuñas crujientes y doradas mientras se mantiene amigable con la dieta keto y baja en carbohidratos. Recubiertas con una mezcla sabrosa de aceite de oliva, pimentón ahumado, ajo en polvo, cebolla en polvo, orégano y una pizca de queso Parmesano, cada bocado está lleno de sazón audaz y un crujido irresistible. Perfectas como aperitivo saludable, acompañamiento o snack, estas fáciles cuñas de coliflor horneadas en el horno se preparan en solo 40 minutos y seguramente complacerán a tus papilas gustativas. ¡Ricas en sabor y bajas en carbohidratos, esta receta innovadora es un imprescindible para amantes de las papas y aficionados a la comida saludable por igual!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 medium
- 3 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon
- 0.5 teaspoon
- 0.5 teaspoon
- 0.25 teaspoon
- 0.5 cup
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino o unta ligeramente con aceite.
Retire las hojas y el tallo del coliflor. Corte el coliflor en trozos grandes, apuntando a piezas con forma de gajos de tamaño similar a las papas gajo.
En un tazón grande, combina el aceite de oliva, la páprika, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el orégano, la sal y la pimienta negra. Mezcla bien para formar una mezcla de sazonador.
Agrega los trozos de coliflor al bol y mézclalos con la sazón hasta que estén cubiertos de manera uniforme.
Coloca las rodajas de coliflor sazonadas en una sola capa en la bandeja de hornear preparada, asegurándote de que no se superpongan para que se cocinen uniformemente.
Espolvorea el queso parmesano rallado sobre las cuñas de coliflor.
Nutrition Facts
Calories |
715 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 55.9 g | 72% | |
| Saturated Fat | 14.9 g | 74% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.0 g | ||
| Cholesterol | 40 mg | 13% | |
| Sodium | 1926 mg | 84% | |
| Total Carbohydrate | 36.0 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 16.7 g | 60% | |
| Total Sugars | 12.3 g | ||
| Protein | 29.2 g | 58% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 588 mg | 45% | |
| Iron | 3.7 mg | 21% | |
| Potassium | 1313 mg | 28% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
