Gachas de Avena Cremosas sin Frutos Secos
Comienza bien tu día con esta cremosa gachas de avena sin frutos secos, una opción reconfortante y saludable para el desayuno perfecta para aquellos que evitan los frutos secos o buscan un manjar reconfortante. Elaborada con avena enrollada de antaño cocida a fuego lento en una mezcla de agua y leche entera, esta receta ofrece una textura cremosa de lujo sin necesidad de utilizar ingredientes a base de frutos secos. Sazonada con azúcar moreno, extracto de vainilla y una pizca de canela, cada bocado es un delicioso equilibrio entre dulzura y especias. Cubierta con bayas frescas y un chorrito de sirope de arce, estas gachas son tanto versátiles como nutritivas, listas en tan solo 15 minutos desde la preparación hasta el plato. Ideal para las mañanas ajetreadas o los desayunos acogedores de fin de semana, estas gachas de avena sin frutos secos son un deleite que demuestra que ingredientes simples pueden crear sabores extraordinarios.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Avena en hojuelas tradicional
- 1.5 cups Agua
- 1 cup Leche entera
- 0.5 teaspoon Sal.
- 2 tablespoons Azúcar moreno
- 0.5 teaspoon Extracto de vainilla
- 1 tablespoon Mantequilla sin sal
- 0.5 teaspoon Canela molida
- 0.5 cup Bayas frescas (opcional para decorar)
- 2 tablespoons Jarabe de arce (opcional para cubrir)
Instructions
En una cacerola mediana, combina el agua y la leche entera a fuego medio. Calienta hasta que la mezcla esté tibia pero no hirviendo.
Agrega la avena arrollada y la sal a la cacerola. Revuelve suavemente para combinar.
Reduce inmediatamente el fuego a bajo para evitar que la leche se queme. Cocine la avena, revolviendo frecuentemente, durante aproximadamente 7-10 minutos o hasta que alcance la cremosidad y espesor deseados.
Una vez cocido, retira la cacerola del fuego. Agrega el azúcar moreno, extracto de vainilla, mantequilla y canela molida a la avena. Revuelve hasta que los ingredientes estén bien incorporados y la mantequilla esté completamente derretida.
Prueba la avena y ajusta el dulzor o sazón si lo deseas agregando más azúcar o una pizca de sal.
Divida la avena cremosa en dos tazones.
Si lo deseas, cubre cada tazón con bayas frescas y un chorrito de jarabe de arce para un sabor y dulzura adicionales.
¡Sirve inmediatamente mientras esté caliente y disfruta de tu papilla de avena cremosa sin frutos secos!
Nutrition Facts
Calories |
755 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 26.1 g | 33% | |
| Saturated Fat | 12.5 g | 62% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.3 g | ||
| Cholesterol | 60 mg | 20% | |
| Sodium | 1295 mg | 56% | |
| Total Carbohydrate | 116.6 g | 42% | |
| Dietary Fiber | 12.3 g | 44% | |
| Total Sugars | 57.6 g | ||
| Protein | 19.1 g | 38% | |
| Vitamin D | 2.7 mcg | 13% | |
| Calcium | 432 mg | 33% | |
| Iron | 3.8 mg | 21% | |
| Potassium | 875 mg | 19% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
