Gachas de Avena Cremosas sin Azúcar
¡Comienza tu día de la mejor manera con esta nutritiva y deliciosa *Papilla de Avena Cremosa sin Azúcar*! Perfecta para aquellos que buscan un desayuno endulzado de forma natural, este reconfortante plato obtiene su dulzura de plátano maduro machacado, eliminando la necesidad de azúcar añadida. Avena en copos se cuece a fuego lento en leche de almendras sin azúcar y se enriquece con semillas de chía, ricas en nutrientes, canela aromática y un toque de extracto de vainilla para profundizar el sabor. La papilla espesa hasta obtener una textura aterciopelada en solo minutos, mientras que bayas frescas y nueces picadas opcionales añaden color vibrante y un crujido satisfactorio a cada tazón. Esta receta rápida y saludable es ideal para las mañanas ocupadas y se adapta a dietas veganas y sin azúcar, convirtiéndola en una manera libre de culpa de nutrir tu día con calidez y alimento.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Avena en hojuelas
- 2 cups Leche de Almendra sin Azúcar
- 1 medium Plátano Maduro
- 1 tablespoon Semillas de chía
- 1 teaspoon Extracto de Vainilla
- 0.5 teaspoon Canela
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.5 cup Bayas Frescas
- 2 tablespoons Nueces picadas (opcional)
Instructions
En una cacerola mediana, añade la avena en hojuelas y la leche de almendra sin azúcar.
Coloca la cacerola en la estufa a fuego medio y revuelve ocasionalmente, permitiendo que los copos de avena cocinen, aproximadamente 5 minutos.
Mientras los copos de avena se cocinan, machaca el plátano maduro en un bol hasta que quede suave.
Agrega el plátano machacado, las semillas de chía, el extracto de vainilla, la canela y la sal a la avena cocida. Revuelve bien para mezclar todos los ingredientes.
Continuar cocinando durante 5 minutos adicionales, revolviendo frecuentemente hasta que la avena adquiera la consistencia deseada.
Una vez cocido, retira la cacerola del fuego.
Divide la avena cremosa en dos tazones.
Coloca encima de cada tazón unas bayas frescas y nueces picadas, si las utilizas.
Sirva de inmediato y disfrute de su avena cremosa sin azúcar.
Nutrition Facts
Calories |
690 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 23.2 g | 30% | |
| Saturated Fat | 2.8 g | 14% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.8 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 888 mg | 39% | |
| Total Carbohydrate | 102.6 g | 37% | |
| Dietary Fiber | 21.5 g | 77% | |
| Total Sugars | 23.1 g | ||
| Protein | 22.8 g | 46% | |
| Vitamin D | 4.4 mcg | 22% | |
| Calcium | 997 mg | 77% | |
| Iron | 7.6 mg | 42% | |
| Potassium | 1145 mg | 24% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
