Eleve su desayuno con este cremoso porridge de avena de alto contenido proteico, una receta llena de nutrientes perfecta para empezar bien el día. Elaborado con saludables copos de avena cocinados a fuego lento en leche de almendra y agua, este reconfortante porridge adquiere una textura cremosa mejorada por polvo de proteína con sabor a vainilla y semillas de chía para un impulso sustancial de proteínas. La canela molida y el plátano aportan dulzura natural y sabores cálidos, mientras que un chorrito de miel equilibra el plato maravillosamente. Cubierto con bayas frescas y nueces picadas crujientes, este tazón abundante es visualmente impresionante y está cargado de vitaminas esenciales, fibra y sabor. Listo en tan solo 15 minutos, esta receta es una opción ideal para una mañana ajetreada o una comida después del entrenamiento. Ya sea que esté energizándose antes de enfrentar un día ajetreado o simplemente deseando algo indulgente pero nutritivo, este porridge de avena de alto contenido proteico ofrece la mezcla perfecta de sabor y salud.
En una cacerola mediana, combina la avena en hojuelas, la leche de almendras y el agua.
Coloca la cacerola a fuego medio y lleva la mezcla a hervir suavemente, revolviendo ocasionalmente.
Reduce el fuego a bajo y deja que la avena hierva a fuego lento, revolviendo frecuentemente, hasta que comience a espesar, aproximadamente 5 minutos.
Agrega el polvo de proteína de vainilla, las semillas de chía y la canela molida a la olla.
Continúa cocinando y revolviendo durante 3-4 minutos adicionales, hasta que la papilla alcance una consistencia cremosa.
Retira la cacerola del fuego y corta el plátano en rodajas finas.
Incorpora la mitad de la banana en rodajas a la avena para darle dulzura.
Divida la avena en dos tazones y coloque encima de cada tazón las rodajas restantes de plátano.
Rocía 0.5 cucharada de miel sobre cada tazón, si se desea más dulzura.
Adorna cada porción con bayas frescas y una cucharada de nueces picadas para darle un impulso adicional de sabor y textura.
Sirva la papilla de avena cremosa y alta en proteínas caliente y disfrute de un comienzo nutritivo para el día.
Calories |
925 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 27.6 g | 35% | |
| Saturated Fat | 4.1 g | 20% | |
| Polyunsaturated Fat | 6.3 g | ||
| Cholesterol | 30 mg | 10% | |
| Sodium | 508 mg | 22% | |
| Total Carbohydrate | 127.6 g | 46% | |
| Dietary Fiber | 25.1 g | 90% | |
| Total Sugars | 45.6 g | ||
| Protein | 48.3 g | 97% | |
| Vitamin D | 4.4 mcg | 22% | |
| Calcium | 1187 mg | 91% | |
| Iron | 8.7 mg | 48% | |
| Potassium | 1358 mg | 29% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.