Gachas cremosas de sémola sin azúcar
Disfruta del reconfortante calor de la Crema de Sémola Sin Azúcar, una opción de desayuno saludable tan nutritiva como satisfactoria. Hecha con una suave mezcla de sémola, leche (animal o vegetal) y agua, esta cremosa sémola está naturalmente aromatizada con vainilla y un toque de canela, asegurando un dulzor sin azúcar añadida. Lista en solo 15 minutos, es el comienzo rápido y saludable definitivo para tu día. Sirve con una variedad vibrante de bayas frescas, frutas en rodajas y un toque de frutos secos o semillas crujientes para añadir textura y sabor. Perfecta para todas las edades, este desayuno refinado sin azúcar es un plato versátil que se puede personalizar según tus gustos mientras te mantiene alimentado durante la mañana. Ya sea que estés adoptando un estilo de vida sin azúcar o simplemente anheles un desayuno casero y acogedor, ¡esta sémola seguramente te encantará!
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Recipe Information
Ingredients
- 100 grams Sémola
- 500 milliliters Leche (puede ser láctea o vegetal)
- 250 milliliters Agua
- 1 pinch Sal
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.5 teaspoon Canela molida
- 100 grams Frutas frescas o fruta cortada en rebanadas (para servir)
- 30 grams Frutos secos o semillas para cubrir (opcional)
Instructions
En una cacerola mediana, combina la leche y el agua. Coloca la cacerola a fuego medio y lleva la mezcla a hervir suavemente.
Una vez que el líquido esté hirviendo suavemente, agregue gradualmente la sémola, asegurándose de revolver continuamente para evitar que se formen grumos.
Agrega la pizca de sal, el extracto de vainilla y la canela molida a la cacerola, y continúa cocinando mientras revuelves durante unos 7-8 minutos, o hasta que la sémola haya espesado a tu gusto.
Una vez que se haya logrado la consistencia deseada, retire la cacerola del fuego. Pruebe y ajuste los sabores si es necesario.
Divida el porridge cremoso de sémola entre dos tazones para servir.
Coloca en la parte superior de cada porción unas bayas frescas o fruta en rodajas de tu elección.
Espolvorear con nueces o semillas si se desea, y servir inmediatamente para un saludable y sin azúcar desayuno.
Nutrition Facts
Calories |
814 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 21.3 g | 27% | |
| Saturated Fat | 4.9 g | 25% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 25 mg | 8% | |
| Sodium | 357 mg | 16% | |
| Total Carbohydrate | 119.2 g | 43% | |
| Dietary Fiber | 10.3 g | 37% | |
| Total Sugars | 37.2 g | ||
| Protein | 35.5 g | 71% | |
| Vitamin D | 6.3 mcg | 32% | |
| Calcium | 727 mg | 56% | |
| Iron | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 1338 mg | 28% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
