Gachas cremosas de sémola ricas en proteínas.
¡Comienza tu día con este reconfortante y saludable **Gachas Cremosas de Sémola Alta en Proteínas**, una deliciosa variante de un clásico alimento reconfortante! Perfectamente cremosas y repletas de ingredientes densos en nutrientes, estas gachas combinan la textura aterciopelada de la sémola con la untuosidad de la leche (o alternativas vegetales) y el impulso potente del polvo de proteína sin endulzar. Endulzadas de forma natural con miel o jarabe de arce y aromatizadas delicadamente con un toque de vainilla, es un desayuno cálido y energizante que se prepara en solo 15 minutos. ¡Corónalo con frutos secos crujientes y vibrantes frutas frescas como bayas o plátanos para agregar textura y sabor! Ya sea que estés recargando energías después de hacer ejercicio o quieras disfrutar de una comida acogedora y rica en proteínas, esta receta es la combinación definitiva de indulgencia y nutrición.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Sémola
- 2 cups leche o leche a base de plantas
- 1 cup agua
- 2 scoops proteína en polvo sin endulzar
- 2 tablespoons miel o jarabe de arce
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon sal
- 0.25 cup nueces picadas (por ejemplo, almendras o nueces)
- 0.5 cup frutas frescas o plátano en rodajas
Instructions
En una cacerola mediana, combina la leche, el agua, la sal y el extracto de vainilla. Calienta a fuego medio hasta que empiece a hervir.
Incorpore lentamente la sémola mientras revuelve continuamente para evitar que se formen grumos.
Baje el fuego a fuego lento y cocine la mezcla de sémola, revolviendo frecuentemente, durante aproximadamente 5-7 minutos hasta que espese a una consistencia cremosa.
Retira la cacerola del fuego. Revuelve la proteína en polvo, asegurándote de que se disuelva por completo e integre en el porridge.
Agrega miel o jarabe de arce al porridge y mezcla bien. Ajusta la dulzura según tu gusto.
Divida la sémola cremosa de alto contenido proteico en tazones y cubra cada porción con nueces picadas y bayas frescas o plátanos en rodajas.
Sirva inmediatamente mientras esté caliente y cremoso.
Nutrition Facts
Calories |
1605 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 37.3 g | 48% | |
| Saturated Fat | 12.8 g | 64% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 68 mg | 23% | |
| Sodium | 1099 mg | 48% | |
| Total Carbohydrate | 225.2 g | 82% | |
| Dietary Fiber | 16.6 g | 59% | |
| Total Sugars | 74.2 g | ||
| Protein | 94.0 g | 188% | |
| Vitamin D | 6.2 mcg | 31% | |
| Calcium | 850 mg | 65% | |
| Iron | 6.0 mg | 33% | |
| Potassium | 1731 mg | 37% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
