Gachas cremosas de sémola bajas en grasa
Disfruta del reconfortante calor de la Crema de Sémola Baja en Grasa, un desayuno nutritivo que es igualmente satisfactorio y libre de culpas. Esta delicia cremosa está elaborada con leche descremada y agua para darle un giro más ligero, mientras que el extracto de vainilla, la canela y un toque de azúcar realzan su sabor naturalmente dulce y aromático. La sémola hierve a la perfección mientras revuelves, creando una textura sedosa que es irresistible y suave. Generosamente adornado con bayas frescas para un toque de color y un chorrito de miel para mayor dulzura, este plato está lleno de ingredientes simples pero nutritivos. Listo en solo 20 minutos, es una elección ideal para las mañanas ocupadas cuando anhelas un comienzo saludable y equilibrado. ¡Perfecto para cualquiera que busque una opción de desayuno baja en grasa sin comprometer el sabor o la comodidad!
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Recipe Information
Ingredients
- 60 grams sémola
- 500 milliliters leche descremada
- 250 milliliters agua
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 2 tablespoons azúcar
- 0.5 teaspoon canela molida
- 1 pinch sal
- 100 grams bayas frescas
- 1 teaspoon miel
Instructions
En una cacerola mediana, combina la leche descremada y el agua. Coloca la cacerola a fuego medio y lleva la mezcla a hervir suavemente.
Una vez que comience a hervir, añadir lentamente la sémola, asegurándose de revolver continuamente para evitar la formación de grumos. Reducir el fuego a bajo.
Añade el extracto de vainilla, azúcar, canela molida y una pizca de sal a la cacerola, revolviendo bien para combinar con la mezcla de sémola.
Continúa cocinando la sémola revolviendo constantemente a fuego lento durante aproximadamente 10-12 minutos, hasta que la mezcla se espese y se vuelva cremosa.
Una vez que la sémola esté cocida y haya alcanzado la consistencia deseada, retira la cacerola del fuego.
Deje que el porridge se enfríe un poco antes de dividirlo en tazones individuales.
Coloca encima de cada bol una generosa porción de bayas frescas y rocía con miel para un toque de dulzura adicional.
Sirve el porridge cremoso de sémola baja en grasa caliente y disfruta de un desayuno nutritivo y satisfactorio.
Nutrition Facts
Calories |
586 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 1.5 g | 2% | |
| Saturated Fat | 0.4 g | 2% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 16 mg | 5% | |
| Sodium | 361 mg | 16% | |
| Total Carbohydrate | 116.0 g | 42% | |
| Dietary Fiber | 8.3 g | 30% | |
| Total Sugars | 67.8 g | ||
| Protein | 26.1 g | 52% | |
| Vitamin D | 5.7 mcg | 28% | |
| Calcium | 736 mg | 57% | |
| Iron | 1.5 mg | 8% | |
| Potassium | 1068 mg | 23% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
