Gachas cremosas de leche baja en sodio
Sumérgete en el reconfortante calor de la papilla cremosa de leche baja en sodio, una opción nutritiva para el desayuno que es tanto bueno para el corazón como delicioso. Esta sencilla receta combina avena en hojuelas tierna, leche baja en sodio y agua para crear una base perfectamente cremosa, infusionada con la delicada dulzura de la miel y un toque de vainilla y canela. Lista en tan solo 15 minutos, hará que tus mañanas sean sin complicaciones mientras se mantiene el contenido de sodio bajo control. Completa la papilla con frutas frescas como bayas o plátano, y añade un toque de nueces sin sal para una mejora irresistible de la textura. Ideal para aquellos que buscan una dieta baja en sodio o simplemente anhelan una forma saludable de comenzar su día, ¡esta receta demuestra que la sencillez y el sabor pueden ir de la mano!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup copos de avena
- 2 cups leche baja en sodio
- 1 cup agua
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 0.5 teaspoon canela molida
- 2 tablespoons miel
- 0.5 cup fruta fresca (como frutas rojas o plátano)
- 0.25 cup frutos secos sin sal (opcional)
Instructions
En una cacerola mediana a fuego medio, combinar la avena en hojuelas, la leche baja en sodio y el agua. Revolver para combinar.
Llevar la mezcla a fuego lento mientras se revuelve de vez en cuando para evitar que se pegue. Permitir que hierva a fuego lento durante 5-7 minutos o hasta que la avena esté suave y la mezcla quede cremosa.
Añade el extracto de vainilla, la canela molida y la miel a la papilla y revuelve bien para combinar.
Una vez que la avena alcance el espesor deseado, retírala del fuego.
Divida la avena entre dos tazones.
Coloque encima de cada porción fruta fresca y una pizca de frutos secos sin sal para darle más textura y sabor, si lo prefiere.
Sirva caliente y disfrute de su nutritiva, papilla cremosa de leche baja en sodio.
Nutrition Facts
Calories |
889 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 24.9 g | 32% | |
| Saturated Fat | 5.6 g | 28% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 20 mg | 7% | |
| Sodium | 92 mg | 4% | |
| Total Carbohydrate | 138.0 g | 50% | |
| Dietary Fiber | 13.6 g | 49% | |
| Total Sugars | 72.6 g | ||
| Protein | 35.8 g | 72% | |
| Vitamin D | 5.0 mcg | 25% | |
| Calcium | 702 mg | 54% | |
| Iron | 5.4 mg | 30% | |
| Potassium | 1660 mg | 35% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
