Gachas cremosas de leche baja en grasa
Comienza tu día con un tazón cálido y reconfortante de gachas cremosas de leche baja en grasa, una opción de desayuno saludable que es tan nutritiva como deliciosa. Hechas con copos de avena robustos cocidos a fuego lento en leche baja en grasa y agua, esta receta logra una consistencia perfectamente cremosa sin las calorías adicionales. Un toque de miel y extracto de vainilla aporta dulzura natural, mientras que las bayas frescas y los trozos crujientes de frutos secos ofrecen sabor y textura vibrantes. Listas en solo 15 minutos, estas gachas rápidas y saludables son ideales tanto para las mañanas atareadas como para los desayunos relajados de fin de semana. Repletas de fibra, proteína y nutrientes esenciales, son una manera sin remordimientos de alimentar tu día.
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Recipe Information
Ingredients
- 60 grams Avena en hojuelas
- 250 milliliters Leche desnatada
- 100 milliliters Agua
- 0.25 teaspoons Sal
- 1 tablespoons Miel
- 0.5 teaspoons Extracto de vainilla
- 0.5 cups Bayas frescas (por ejemplo, arándanos, fresas)
- 2 tablespoons Nueces picadas (por ejemplo, almendras, nueces)
Instructions
En una cacerola mediana, combina la avena en hojuelas, la leche baja en grasa, el agua y la sal.
Coloque la cacerola a fuego medio y lleve la mezcla a hervir suavemente. Revuelva de vez en cuando para evitar que la avena se pegue al fondo.
Una vez que hierva a fuego lento, reduce el fuego al mínimo y continúa cocinando durante 5-7 minutos, removiendo a menudo, hasta que la avena alcance la cremosidad deseada. La avena debe estar tierna y la mezcla espesada.
Retire la cacerola del fuego y mezcle la miel y el extracto de vainilla para agregar dulzura y sabor.
Divida la papilla cremosa en dos tazones para servir.
Coloca en cada tazón bayas frescas y una pizca de nueces picadas para agregar textura y un toque de sabor.
Sirve la avena caliente y disfruta de este saludable y bajo en grasa desayuno.
Nutrition Facts
Calories |
584 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 19.5 g | 25% | |
| Saturated Fat | 4.8 g | 24% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 20 mg | 7% | |
| Sodium | 722 mg | 31% | |
| Total Carbohydrate | 85.3 g | 31% | |
| Dietary Fiber | 9.8 g | 35% | |
| Total Sugars | 39.3 g | ||
| Protein | 21.6 g | 43% | |
| Vitamin D | 2.6 mcg | 13% | |
| Calcium | 408 mg | 31% | |
| Iron | 3.9 mg | 22% | |
| Potassium | 532 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
