Gachas Cremosas de Avena sin Frutos Secos
Disfruta de la reconfortante sencillez de la Avena Cremosa sin Frutos Secos, un desayuno favorito diseñado para aquellos con alergias a los frutos secos o cualquier persona que busque un comienzo saludable y cremoso para su día. Esta receta rápida y sencilla combina avena arrollada cocida a fuego lento con agua y leche de coco aterciopelada para obtener una textura lujosa, mientras que un toque de extracto de vainilla, canela y sirope de arce naturalmente dulce elevan el perfil de sabor. Coronado con bayas frescas y plátano en rodajas, esta avena no solo presume de colores vibrantes, sino también de una explosión de frescura frutal en cada cucharada. Listo en tan solo 15 minutos, este plato vegano y sin frutos secos es perfecto para las mañanas ajetreadas o un capricho acogedor de fin de semana. Ya sea un amante de la comida consciente de la salud o simplemente que anhela un desayuno cálido y satisfactorio, esta receta promete satisfacer tu antojo.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup copos de avena
- 2 cups agua
- 1 cup leche de coco
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon sal
- 2 tablespoons jarabe de arce
- 0.5 teaspoon canela
- 0.5 cup bayas frescas
- 1 medium plátano en rodajas
Instructions
En una cacerola mediana, combina la avena y el agua. Lleva a ebullición a fuego medio-alto.
Una vez que hierva, reduce el fuego a medio-bajo y agrega leche de coco, sal y extracto de vainilla. Remueve bien para combinar.
Cocina la mezcla a fuego lento durante aproximadamente 5 a 7 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que la avena esté cocida y cremosa.
Agrega el jarabe de arce y la canela a la avena, y revuelve para mezclar uniformemente.
Retira la cacerola del fuego y déjala reposar durante un minuto para que espese ligeramente.
Divide la avena cremosa entre dos tazones.
Coloca encima de cada tazón bayas frescas y plátano en rodajas.
¡Sirve caliente y disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
663 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 6.7 g | 9% | |
| Saturated Fat | 1.4 g | 7% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 649 mg | 28% | |
| Total Carbohydrate | 140.3 g | 51% | |
| Dietary Fiber | 16.2 g | 58% | |
| Total Sugars | 65.6 g | ||
| Protein | 15.6 g | 31% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 117 mg | 9% | |
| Iron | 4.7 mg | 26% | |
| Potassium | 1056 mg | 22% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
