Gachas cremosas de avena baja en sodio
Disfruta de un delicioso y reconfortante plato para iniciar tu día con este delicioso Porridge de Avena Cremosa Bajo en Sodio, ¡un giro saludable a un desayuno clásico favorito! Elaborado con avena en hojuelas cocida a la perfección en agua y leche de almendra sin azúcar, este reconfortante plato ofrece una textura cremosa sin depender de sodio en exceso. Endulzado de forma natural con jarabe de arce puro e infusionado con aromática vainilla y canela, cada bocado es satisfactorio y nutritivo. Coronado con vibrantes bayas frescas y crujientes frutos secos picados, este sencillo porridge de preparar cuenta con capas de sabor y textura que seguramente sorprenderán a tu paladar. Listo en solo 15 minutos e ideal para las mañanas ocupadas, esta receta de desayuno saludable es perfecta para aquellos que buscan un comienzo bajo en sodio y rico en nutrientes para su día.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Avena enrollada a la antigua
- 2 cups Agua
- 1 cup Leche de almendra sin azúcar
- 2 tablespoons Jarabe de arce
- 0.5 teaspoon Canela molida
- 0.5 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.5 cup Bayas frescas (por ejemplo, arándanos, fresas, frambuesas)
- 2 tablespoons Nueces picadas (por ejemplo, almendras, nueces)
Instructions
En una cacerola mediana, lleva 2 tazas de agua a ebullición sobre fuego medio.
Agrega 1 taza de avena enrollada tradicional al agua hirviendo y reduce el fuego a fuego lento.
Cocine la avena durante aproximadamente 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que el agua se haya absorbido en su mayoría.
Agrega 1 taza de leche de almendra sin azúcar y continua cocinando por otros 3-5 minutos, revolviendo frecuentemente, hasta que la papilla alcance la consistencia cremosa deseada.
Retire del fuego y añada 2 cucharadas de sirope de arce, 0,5 cucharadita de canela molida y 0,5 cucharadita de extracto de vainilla hasta que estén bien mezclados.
Divida la avena cremosa en dos tazones.
Cubra cada porción con 0,5 taza de bayas frescas y 2 cucharadas de nueces picadas para agregar textura y sabor.
Sirva de inmediato y disfrute de su cremoso porridge de avena bajo en sodio.
Nutrition Facts
Calories |
603 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 19.2 g | 25% | |
| Saturated Fat | 2.3 g | 12% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 165 mg | 7% | |
| Total Carbohydrate | 99.1 g | 36% | |
| Dietary Fiber | 13.5 g | 48% | |
| Total Sugars | 38.9 g | ||
| Protein | 14.5 g | 29% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 560 mg | 43% | |
| Iron | 4.9 mg | 27% | |
| Potassium | 654 mg | 14% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
