Gachas Cremosas con Bayas Variadas
Comienza tu día con una nota deliciosa y saludable con nuestra receta de Crema de Avena con Bayas Mixtas, un desayuno que es reconfortante y nutritivo en igual medida. Presentando avena enrollada cocida a la perfección con leche, agua y un toque de sal, esta crema de avena está ligeramente endulzada con miel y un toque de extracto de vainilla, creando una base delicada pero satisfactoria. Una vibrante mezcla de bayas frescas mixtas, incluyendo fresas, arándanos, frambuesas y moras, añade una explosión de dulzura y acidez a cada bocado, mientras que las almendras laminadas proporcionan un crujido irresistible. Una pizca de canela completa el plato con calidez y aroma, convirtiéndolo en la opción de desayuno acogedora definitiva. Listo en solo 20 minutos, esta crema de avena cubierta con bayas es una forma rápida, nutritiva y visualmente impresionante de energizar tu mañana. Perfecta tanto para amantes de la comida consciente de la salud como para familias, ¡esta receta está destinada a convertirse en un elemento básico del desayuno!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup avena en copos
- 2 cups leche
- 1 cup agua
- 0.25 teaspoon sal
- 2 tablespoons miel
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 1 cup frutos rojos (como fresas, arándanos, frambuesas y moras)
- 0.25 cup almendras, laminadas
- 0.5 teaspoon canela
Instructions
En una cacerola mediana, combina la avena en hojuelas, la leche, el agua y la sal a fuego medio.
Llevar a hervir suavemente, revolviendo ocasionalmente para evitar que la avena se pegue en el fondo.
Reduce el fuego a bajo y deja que la mezcla hierva a fuego lento, revolviendo frecuentemente, durante unos 10-12 minutos o hasta que la avena esté cremosa y haya absorbido la mayor parte del líquido.
Una vez que la avena haya alcanzado la consistencia deseada, retírala del fuego y agrega la miel y el extracto de vainilla.
Repartir uniformemente la avena en dos cuencos.
Coloca encima de cada bol una generosa porción de bayas mixtas, asegurándote de incluir una buena variedad para atractivo visual y sabor.
Espolvorear con almendras en rebanadas para darle un toque crujiente extra.
Espolvorear ligeramente con canela para complementar la dulzura y realzar el aroma.
Sirve de inmediato y disfruta de tu desayuno nutritivo y reconfortante.
Nutrition Facts
Calories |
989 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 30.7 g | 39% | |
| Saturated Fat | 8.3 g | 42% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.3 g | ||
| Cholesterol | 44 mg | 15% | |
| Sodium | 794 mg | 35% | |
| Total Carbohydrate | 147.6 g | 54% | |
| Dietary Fiber | 24.8 g | 89% | |
| Total Sugars | 80.0 g | ||
| Protein | 38.2 g | 76% | |
| Vitamin D | 5.4 mcg | 27% | |
| Calcium | 804 mg | 62% | |
| Iron | 6.4 mg | 36% | |
| Potassium | 1655 mg | 35% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
