Gachas cremosas clásicas sin lácteos
Comienza tu día con el cálido abrazo de esta Clásica Avena Cremosa sin Lácteos, un desayuno nutritivo y reconfortante perfecto para quienes evitan los lácteos. Elaborada con leche de almendras aterciopelada, avena en hojuelas y un toque de agua, esta receta ofrece una textura rica y cremosa sin necesidad de lácteos tradicionales. Endulzada de forma natural con un toque de jarabe de arce y realzada con aroma a vainilla y una pizca de canela, esta avena es reconfortante y llena de sabor. Lista en tan solo 20 minutos, es una forma rápida y satisfactoria de energizar tu mañana. Personaliza tu tazón con tus ingredientes favoritos, como fruta fresca, frutos secos crujientes o semillas nutritivas, para añadir más nutrición y textura. Ya seas vegano, intolerante a la lactosa o simplemente buscas un delicioso desayuno a base de plantas, esta receta de avena sin lácteos seguramente se convertirá en tu favorita.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Avena en hojuelas
- 2 cups Leche de almendra
- 1 cup Agua
- 1 tablespoon Jarabe de arce
- 0.5 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.5 teaspoon Canela
- 0.25 teaspoon Sal
- Fruta fresca o seca (opcional para decorar)
- Frutos secos o semillas (opcional para decorar)
Instructions
En una cacerola mediana, combine la avena en hojuelas, la leche de almendras y el agua. Revuelva bien para combinar.
Coloca la cacerola a fuego medio y lleva la mezcla a ebullición suave, removiendo ocasionalmente.
Una vez que la mezcla comience a hervir, reduce el fuego a bajo y deja que hierva a fuego lento. Revuelve con frecuencia para evitar que se pegue y se queme, cocina durante unos 10-15 minutos o hasta que la avena se vuelva suave y cremosa.
Incorpora el jarabe de arce, extracto de vainilla, canela y sal. Mezcla bien hasta que los ingredientes estén totalmente incorporados y la avena alcance la consistencia deseada.
Retira la cacerola del fuego y deja que se enfríe durante un minuto. Esto permitirá que la avena se espese un poco más.
Sirve la avena caliente en tazones, añadiendo frutas frescas o secas y nueces o semillas por encima según se desee.
Disfruta de tu cremosa avena clásica sin lácteos para un desayuno nutritivo.
Nutrition Facts
Calories |
834 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 26.7 g | 34% | |
| Saturated Fat | 3.6 g | 18% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 875 mg | 38% | |
| Total Carbohydrate | 128.6 g | 47% | |
| Dietary Fiber | 14.8 g | 53% | |
| Total Sugars | 63.6 g | ||
| Protein | 23.0 g | 46% | |
| Vitamin D | 3.9 mcg | 20% | |
| Calcium | 897 mg | 69% | |
| Iron | 6.7 mg | 37% | |
| Potassium | 869 mg | 18% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
