Gachas cremosas clásicas sin frutos secos
Disfruta de una reconfortante porción de gachas clásicas cremosas sin frutos secos para empezar tu mañana, una opción de desayuno saludable y apta para alérgicos que combina sencillez con sabores satisfactorios. Hechas con avena en hojuelas, agua y leche, estas gachas cremosas se cocinan a fuego lento a la perfección, creando una textura cálida y aterciopelada. Endulzadas de forma natural con miel e infusionadas con un toque de vainilla y canela, son una elección deliciosa y equilibrada para los amantes del desayuno. Completadas con vibrantes bayas frescas y rodajas de plátano maduro, esta receta sin frutos secos ofrece un inicio nutritivo y contundente para el día, perfecto para aquellos con restricciones dietéticas o cualquiera que busque un desayuno saludable y fácil de preparar. ¡Listo en solo 20 minutos, es la manera ideal de impulsar tu ajetreada mañana mientras saboreas cada bocado!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup avena en hojuelas
- 2 cups agua
- 1 cup leche
- 0.5 teaspoon sal
- 2 tablespoons miel
- 0.5 teaspoon extracto de vainilla
- 0.5 teaspoon canela molida
- 0.5 cup bayas frescas
- 1 medium plátano en rodajas
Instructions
En una cacerola mediana, combina la avena en hojuelas y el agua. Coloca la cacerola a fuego medio y lleva la mezcla a hervir suavemente.
Una vez que hierva, agregue la leche y revuelva bien para combinar. Continúe cocinando, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla se espese, aproximadamente de 10 a 12 minutos.
Agrega la sal y revuelve para incorporar. Ajusta el fuego según sea necesario para mantener un hervor suave y evitar que el porridge se pegue en el fondo de la olla.
Una vez que la avena haya alcanzado la consistencia deseada, retire la cacerola del fuego.
Incorpora la miel, el extracto de vainilla y la canela molida, asegurándote de que se distribuyan de manera uniforme por toda la avena.
Divida la avena en dos tazones. Cubra con bayas frescas y plátano en rodajas.
¡Sirva caliente y disfrute de su clásica y cremosa avena sin frutos secos!
Nutrition Facts
Calories |
726 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 11.4 g | 15% | |
| Saturated Fat | 4.2 g | 21% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.2 g | ||
| Cholesterol | 22 mg | 7% | |
| Sodium | 1295 mg | 56% | |
| Total Carbohydrate | 138.8 g | 50% | |
| Dietary Fiber | 16.2 g | 58% | |
| Total Sugars | 68.4 g | ||
| Protein | 23.9 g | 48% | |
| Vitamin D | 2.7 mcg | 13% | |
| Calcium | 409 mg | 31% | |
| Iron | 4.9 mg | 27% | |
| Potassium | 1238 mg | 26% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
