Gachas Clásicas Cremosas sin Lácteos
Déjate llevar por un reconfortante tazón de **Gachas Clásicas Cremosas sin Lácteos**, el inicio perfecto para tu día en cuanto a simplicidad y riqueza. Esta receta transforma humildes copos de avena en una experiencia de desayuno aterciopelada y satisfactoria, gracias a la cremosa leche de almendras y un toque de fragante extracto de vainilla. Endulzado de forma natural con jarabe de arce e infusionado con un toque de canela, cada cucharada rebosa de calidez y sabor. Coronado con rodajas frescas de plátano, bayas jugosas y crujientes nueces picadas, estas gachas no solo resultan tentadoras a la vista, sino que proporcionan un agradable contraste de texturas. Listas en tan solo 15 minutos, constituyen una opción de desayuno saludable y apta para veganos ideal para mañanas ocupadas o fines de semana relajados. Ya sea que anheles una manera abundante de energizar tu día o estés buscando un giro basado en plantas a un favorito clásico, estas gachas sin lácteos satisfacen en sabor, nutrición y versatilidad.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Avena arrollada
- 2 cups Leche de almendra
- 0.5 teaspoon Canela molida
- 0.25 teaspoon Sal
- 2 tablespoons Jarabe de arce
- 0.5 teaspoon extracto de vainilla
- 1 whole Plátano en rodajas
- 0.25 cup Nueces picadas (por ejemplo, almendras, nueces)
- 0.5 cup Bayas frescas
Instructions
En una cacerola mediana, combina la avena arrollada y la leche de almendra a fuego medio.
Agrega la canela molida y la sal a la cacerola.
Lleve la mezcla a hervir a fuego lento, revolviendo ocasionalmente para evitar que la avena se pegue al fondo de la olla.
Reduce el fuego a bajo y continúa cocinando por aproximadamente 5 a 7 minutos, o hasta que la avena haya absorbido la mayor parte de la leche de almendras y haya alcanzado la cremosidad deseada.
Incorpora el jarabe de arce y el extracto de vainilla.
Retira la cacerola del fuego y deja reposar la avena durante un minuto para que espese ligeramente.
Divida la avena en dos tazones, y agregue por encima de cada porción rodajas de plátano, nueces picadas y bayas frescas.
¡Sirve caliente y disfruta de tu abundante desayuno sin lácteos!
Nutrition Facts
Calories |
963 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 30.3 g | 39% | |
| Saturated Fat | 3.4 g | 17% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 870 mg | 38% | |
| Total Carbohydrate | 159.0 g | 58% | |
| Dietary Fiber | 18.5 g | 66% | |
| Total Sugars | 83.3 g | ||
| Protein | 22.6 g | 45% | |
| Vitamin D | 3.9 mcg | 20% | |
| Calcium | 934 mg | 72% | |
| Iron | 7.3 mg | 41% | |
| Potassium | 1194 mg | 25% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
